难产催生 白芷 、益母草各10克，小米50克，红糖适量。 〖 制 作 〗： 将上六味药煎汁去渣，加入小米、红糖同煮成粥。 〖 用 法 〗： 顿服或分次服。 〖 疗 效 〗： 理气活血，化瘀催产。适用于气滞血痰所致难产。
【处方】 车前子 1～30克 粳米 100克 【制法】 将车前子用布包好后煎汁。再将粳米入 车前子煎 汁中同煮为粥。 【功效与作用】 利水 消肿 ，养肝明目， 祛痰止咳 。适用于老人 慢性气管炎 及 高血压 、 尿道炎 、 膀胱炎 等。 【用法用量】 每日早晚 温热 食。 【摘录】 《 肘后方 》
【处方】 人参 15克（为末） 生姜 （去汁）15克 【功效与作用】 治 反胃 吐酸 。 【用法用量】 上二味，以水2升，煮取1升，入 粟米 1合，煮为稀粥，觉饥食之。 【摘录】 《 寿亲养老新书 》卷四 参看 中医饮食/人参粥
【处方】 黑豆 半升， 桑枝 （锉）半升，构皮（锉）半升。 【功效与作用】 利 小便 ，除 浮肿 。主水气。 【用法用量】 以水5大盏，煮取2大盏，去滓，每取汁1盏，入米1分，煮作粥，空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
《药粥 疗法 》: 防风粥 【处方】 防风 10～15g， 葱白 2茎， 粳米 30～60g。 【功效与作用】 祛风 解表，散寒止痛。主 感冒 风寒 ， 发热 畏冷， 恶风 自汗 ，头疼 身痛 ， 风寒湿痹 ， 骨节 酸楚， 肠鸣 泄泻 。 【用法用量】 取防风、 葱白煎 取药汁，去滓，先用粳米煮粥，待米将熟时加入药外，煮成稀粥服食。 【各家论述】 防风 祛...
《圣惠》卷九十七: 黄雌鸡粥 【处方】 黄雌鸡 1只（未周年者，治之如法，以水1斗，煮取汁5升）， 杏仁 10枚（汤浸，去皮尖双仁），熟干地黄3两（锉碎，与杏仁同研，用酒3合，研绞取汁）， 粳米 3合。 【功效与作用】 益气 ，壮筋骨， 补肾 气。 虚损 ， 膀胱 积冷。主 【用法用量】 上每用鸡汁2大盏半，和米煮粥，欲熟，下 地黄 、杏仁等汁，更煮令熟，空...
【处方】 荆芥 1把（切），青梁米4合（淘）， 薄荷 叶半握（切），豉5合（绵裹）。 【功效与作用】 老人 中风 ，口面㖞偏，大小便秘涩， 烦热 。 【用法用量】 以水煮取荆芥汁，下米及诸味煮作粥，入少盐醋，空心食之。常服佳。 【摘录】 《养老奉亲》
《 遵生八笺 》: 菊苗粥 【处方】 甘菊 新鲜嫩芽或幼苗 北 粳米 各50克 冰糖 适量 【制法】 将菊苗洗净切细，煎水取汁，约100克，入北粳米、冰糖，再加水400克，煮成稀薄粥。 【功效与作用】 清肝 明目，降低 血压 。适用于 高血压 、 高脂血症 。 【用法用量】 每日2次，稍温食。 【注意】 脾胃虚寒 、 慢性腹泻 者不宜服。 【摘录】 《遵生八...
【处方】 糯米 100克 槟榔 （ 炮制 捣末）15克 郁李仁 （去皮研为膏）15克 火麻仁 15克 【制法】 先以水研火麻仁滤取汁，入糯米煮作粥，将熟，入槟榔、郁李仁搅匀。 【功效与作用】 理气 ， 润肠 ， 通便 。适用于 胸膈满闷 、 大便秘结 。 【用法用量】 空腹 食用，每日2次。 【摘录】 《 圣济总录 》
《 太平圣惠方 》卷九十七: 葱豉粥 【处方】 豉30克 葱白 1握（去须，切） 粳米 60克 【功效与作用】 主 骨蒸 烦热 咳嗽 ，四肢疼痛，时发 寒热 。 【用法用量】 上药用水600毫升，煮葱、鼓取汁220毫升，绞去葱、豉，入米煮作粥，不计时候食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:葱豉粥 【处方】 香豉3合，葱白（切）半升， 羊...
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