...就着菜把主食吃下去 go with rice 适宜于和饭一起吃 go well with rice 国语辞典 用菜餚就飯吃。 朱子語類．卷一三九．論文上：「文是文，道是道，文只如喫飯時下飯耳。」 佐飯的菜餚。 宋．張瑞義．貴耳集．卷中：「...
...(象形。甲骨文字形,象日光上下射之形,太阳之明为白,从“白”的字多与光亮、白色有关。本义:白颜色) 同本义 [white] 古人用以代表西方、秋季、金、肺等 白,西方色也。殷用事物色白。——《说文》 虚室生白。——《庄子·人间世》 若白驹...
...温酒吞下二十丸。疗产后虚羸。黄雌鸡（一只，去毛，背上破） 生百合（煨，三枚） 白粳米（半升）上根据寻常着五味调和，缝背，合五味汁煮令熟；开腹取百合，并饭相和汁，作羹食之，肉亦食尽，略卧佳。...
...（南烛枝叶_（图））味苦，平，无毒。止泄除睡，强筋益气力。久服轻身长年，令人不饥，变白去老。取茎、叶捣碎渍汁，浸粳米九浸、九蒸、九曝，米粒紧小正黑如 珠，袋盛之可适远方。日进一合，不饥，益颜色，坚筋骨，能行。取汁炊饭名乌饭，亦名乌草，亦名...
...（南烛枝叶_（图））味苦，平，无毒。止泄除睡，强筋益气力。久服轻身长年，令人不饥，变白去老。取茎、叶捣碎渍汁，浸粳米九浸、九蒸、九曝，米粒紧小正黑如 珠，袋盛之可适远方。日进一合，不饥，益颜色，坚筋骨，能行。取汁炊饭名乌饭，亦名乌草，亦名...
...按有力，舌苔白浓，中心微黄。知其年虽高而火甚实也。遂投以白虎加人参以山药代粳米汤，将方中石膏改用四两，连进两剂，而热渴俱愈。其家人疑而问曰∶此证从前日食冰若干，热渴分毫不退，今方中用生石膏数两，连进两剂而热渴俱愈，是石膏之性凉于冰远矣。愚曰...
...本品久服，可避谷。制用上粳米三斗，淘净沙炒作饭，曝干捣筛。杏仁三斗，须择取二仁者，去皮尖曝干，捣碎，以水五斗，研取汁，味尽乃止。上二味先煎杏仁汁，令如稀面糊，置铜器内。粳米如稀粥，煎以 火，自旦至夕，搅勿停手，候水气尽，则出之，阴干纸贮。...
...主治：益肠胃 蘑菰蕈 粳米 蘑菰蕈 青精干石饭 越瓜 粥 ...
...我国自进入农业社会后，饭和粥一直是人们的主食。 唐代的青精饭是按照道家食疗营养古方用南烛树叶浸米蒸者而成的饭食。南烛树又称乌饭树，人食其树叶汁能强筋益颜。 唐代还有一种团油饭，用鱼、虾、鹅肉、牛羊肉、粉糍（糯米粉）、姜桂、豉、盐等料合制，...
...粳米（淘五合）上五味，捣研为散，每服二钱匕，米饮调下，食前日三。治肾脏虚冷，小便白淫，天雄散方天雄（炮裂去皮脐二两） 桂（去粗皮六两） 白术（锉八两）上三味，捣罗为散，每服一钱匕，温酒调下，空心食前、日三。治小便白淫，及遗泄无故自出，龙骨汤方...
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