主要原料：鸭梨3个（约重350克）， 粳米 50克， 冰糖 适量。 制作方法：将梨洗净，绞碎挤汁。米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放人 梨汁 及 冰糖 ，再煮片刻即成。 攻用说明养阴清热，生津止咳。适宜于阴虚肺燥的 咳嗽 、咽干音哑以及热病后期的心中 烦热 、 口干 渴等症。
（ 诃梨勒 _（图）） 味苦，温，无毒。主冷气，心 腹胀 满，下食。生交、爱州。 唐本注云∶树似木 （音患），花白。子形似 栀子 ，青黄色，皮肉相着。水摩或散服之。 （唐本先附）臣禹锡等谨按萧炳云∶诃梨勒，苦、酸。下宿物，止肠 久泄 ，赤 白痢 。波斯舶上来者，六路，黑色，肉浓者良。药性论云∶诃梨勒，使，亦可单用，味苦、甘。能通利津液，主破胸膈结气，止水道，...
主要原料：鸭梨2个约400克， 川贝母 6克，江米100克，熟猪油10克， 白糖 150克， 桂花 卤3克，湿淀粉少许。 制作方法：将川 贝母 研成细未，鸭梨去皮去核，把 川贝母 装入梨内，放入碗中。江米淘洗干净，加清水匕展蒸烂后，加白糖、桂花卤和熟猪油并拌匀。 把拌好的江米饭放入盛梨的碗内，用油纸封住碗口，上展蒸烂（1小时），取下扣入盘中。再将锅中放入清水...
目录 《全国中草药汇编》枫荷梨 《中药大辞典》枫荷梨 《中华本草》枫荷梨 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：枫荷梨 【拼音名】Fēnɡ Hé Lí 【别名】偏荷枫、 白荷 、鸭脚荷、枫荷桂、边荷枫、 阴阳枫 、木 五加 、三叉一支镖、梨荷枫、半荷枫、 鸭脚木 [江西]，白 半枫荷 、 白皮 半枫荷[广东] 【来源】为五加科树参属植物树参Dend...
白果 又名 银杏 。果肉鲜嫩可口，也是一种祛痰止咳的中药。但 白果 有毒，引起中毒的原因，尚不十分清楚。据分析，白果肉中含有一种有毒物质，经加热能使其毒性减低。此外，白果肉皮中含有银杏酸，核仁中含有银杏酸及银杏二酚，这些物质也都有一定的毒性。当生吃白果或一次吃大量的炒熟白果时，就会发生中毒。预防白果中毒的方法是，将白果碾去皮，经长时间的浸泡，并烧熟、煮透再吃...
主要原料： 嫩 鸡肉 350克， 白果 100克，青、红椒各1个，蛋清2个，精盐5克，料酒5克，湿淀粉25克，葱段10克，清汤50克， 香油 5克，植物油500克（实耗75克），味精、 白糖 适量。 制作方法： 先将 鸡肉 切成1厘米大小的丁，全部放进已调好的蛋清中，并加酱油与淀粉拌腌30分钟以上，将 白果 一剖四半，青、红椒分别切成小方块。 再将油烧七成热...
目录 《中药大辞典》猕猴梨 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：猕猴梨 【出处】《河南中草药手册》 【拼音名】Mí Hóu Lí 【别名】圆 枣子 、 藤梨 （《河南中草药手册》），洋桃藤（《贵州药植目录》）。 【来源】为 猕猴 槐科植物 软枣 猕猴桃 的根、叶。秋、冬挖根；夏季采叶。 【原形态】大藤本，长可达30米以上。嫩枝有时有灰白色疏柔毛，老枝...
秋天干燥、风大是最明显的特征。因此平时要注意除燥，晚上睡觉时要注意关窗以防秋风伤害身体。而梨有润肺化痰的功效，改善 秋燥 症状有很好的疗效。 人们在描写秋天时总会用到“秋高气爽”这个词，除了偶尔飘落的黄叶外，云淡风轻的天空应该是秋天最显著的标志了。《黄帝内经》形容秋天时用到了“天气以急，地气以明”这个词。什么是“天气”和“地气”，又为什么用“急”和“明”来形...
目录 《全国中草药汇编》秤砣梨 《中药大辞典》秤砣梨 《中华本草》秤砣梨 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：秤砣梨 【拼音名】Chènɡ Tuó Lí 【来源】 猕猴桃 科 猕猴 桃属植物革叶 猕猴桃 Actinidia coriacea （Finet et Gagnep.） Dunn，以 果实 及根入药。秋季采收，晒干。 【性味】根：苦、涩，...
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