北京烤鸭、南京板鸭是闻名于世的美味佳肴。 鸭肉 的营养价值很高。据营养学分析，每100克鸭肉中含蛋白质16．5克、脂肪7．5克、糖0．5克，还含有维生素Ｂ 1 、Ｂ 2 和尼克酸以及钙、磷、铁等多种营养素。祖国医学认为，鸭的全身都可以入药，《 食疗本草 》上说，鸭能“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”，尤其适宜于阴 虚火 旺或素为火体之人...
这是一道风味特别的菜，也是我家待客的当家菜。当鸭肉和啤酒煮在一起后，鸭肉味道可以变得更为浓厚，也更有丰腴感。但它的汁又不会似用白酒或花雕那样明显有酒味，接受度也比较大众化。鸭性甘温，能滋补壮体，而啤酒，据道听途说它还有点美容作用，其实味道好就行了，吃了再说嘛。 风味特别的啤酒鸭 先将这些材料准备好：鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八...
...，如牛鞭、狗鞭、鹿鞭以及海狗肾、犀牛角等，具有益肾通阳的作用，能够刺激性欲。因此，在我国民间更有人把 梅花 鹿、牛的阳具割下来，风干后，当作壮阳良药高价出售。其实，这类所谓壮阳药，对增强性欲的作用极为有限。 不了解性药方面的科学知识，人为地利用性药催情，一方面可以使内分泌失调，免疫功能下降，甚至引起肾功能衰竭；另一方面，长期服用性药后，一旦停药，可以导致无法...
目录 《中药大辞典》鸭舌头 《中华本草》鸭舌头 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鸭舌头 【出处】《贵州草药》 【拼音名】Yā Shé Tou 【别名】瓜皮草（《种子植物名称·补编》）， 鸭舌草 、鸭舌子（《贵阳民间药草》），水充草（《贵州草药》）。 【来源】为 泽泻 科植物矮 慈姑 的 全草 。夏、秋采。 【原形态】多年生草本。须根白色有丝光，中...
...充身体中不足物质，不宜吃 人参 、 鹿茸 、 狗肉 等湿热厚重之味，更不宜用药物大补，而应进食一些新鲜果蔬以及药性较平和而偏凉的药物进补。 鸭肉 便是夏日清补的首选佳品。 俗话说得好：“防苦夏吃吃鸭”。鸭肉鲜嫩肥美，营养丰富，含有丰富的维生素和微量元素。鸭肉是人们爱吃的 禽类 食品之一，能制成多种风味各异的佳肴。 中医认为，鸭肉味甘、咸，性微寒，具有滋阴养胃...
□ 肖国士 湖南省中医院 男人要壮阳，女人要滋阴，这叫辨性别而施补。男人要壮阳是指已婚成年男人说的，其目的就是要提高性功能，以满足夫妻过性生活的需要。但不是所有已婚成年男人都要壮阳，如性功能亢进者越壮越亢，是有害而无益的。性功能正常者也没有必要去壮阳，故只适应于勃起功能障碍者，即阳萎早泄的人。对于这些需要壮阳的人，不妨从饮食和药物两个方面着手。 在饮食方面可...
...羊肾能温补肾气，益髓填精，为肾虚劳损的常用动物脏器；羊肉历来被用作补阳佳品，且能温中祛寒，温补气血，开胃健脾，益肾气，补形衰；韭菜，民间又叫壮阳菜、起阳草，有补肾益阳、健胃提神、调和脏腑等功效，现代药理研究认为，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分，为壮阳食品；枸杞子为补气生精，壮阳益肾之佳品；粳米...
目录 《全国中草药汇编》鸭屎树 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鸭屎树 【拼音名】Yā Shǐ Shù 【别名】 冻绿刺 、洞皮树、臭 李子 、圆叶 鼠李 【来源】 鼠李 科 鸭屎树 Rhamnus globosus Bunge，以茎、叶、根入药。 【生境分布】湖南。 【性味】苦、涩，微寒。 【功能主治】 杀虫 ， 下气 ， 祛痰 ， 消食 ...
据新加坡媒体报道，马来西亚研究人员称，人们平时喜爱吃的核桃具有显著的壮阳作用。马来亚大学研究人员根据过去两年所做的研究结果得出，由核桃抽取物制成的药丸，可以作为“伟哥”的代替品。 领导这项研究的马来西亚大学教授表示，至今已有40名志愿者尝试过这种用“核桃”做成的药丸，其反应非常良好。他形容这种新药可以媲美“伟哥”，并指出它的效果安全可靠。教授称，服用这种药之...
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