生姜 出苗达50%时开始，直到8月下旬或9月上旬去除。此时天气转凉，光照渐弱，植株进入旺盛生长期，群体迅速扩大，植株间开始互相遮荫。若不及时去除，会造成光照不足，对植株生长、光合面积的扩大和光合作用的提高等将产生不利影响。
□ 段振离 河南中医学院 生姜 提取物能够显著抑制癌细胞的生长，有效率竟达96%以上。另据报道，美国研究人员公布的研究结果显示，姜中所含的具有独特气味的6-姜醇可抑制实验鼠体内人类结肠癌细胞的生长。 资料来源：中国中医药报
生姜 （四两切） 甘草 （三两炙） 人参 （三两） 干姜 （一两） 黄芩 （三两） 黄连 （一两） 半夏 （半升洗） 大枣 （十二枚擘） 上八味．以水一斗．煮取六升．去滓．再煎取三升．温服一升．日三服． 伤寒 汗出解之后．胃中不和．心下痞硬．干噫食臭．胁下有 水气 ．腹中雷鸣下利者． 生姜泻心汤 主之．按伤寒成痞．多因误下．此则不因误下而成痞．皆因胃中不和．...
...邪．温中去湿．益脾胃药中之佐．主 伤寒头 痛 鼻塞 ．通四肢关节．开五脏六腑．与 大枣 同用．调和脾胃．与 芍药 同用．温经 散寒 ．或问 生姜 辛温入肺．何以云入胃口．曰俗以心下为胃口者非也．咽门之下．受有形之物．及累之系．便是胃口．与肺系同行．故能入肺而开胃口也．又或问夜间勿食 生姜 ．令人闭气何也．曰生姜辛温．主开发．夜则气本收敛．反开发之．则违天道．...
...胃而驱浊，走肝脾而行滞，荡胸中之瘀满，排胃里之壅遏，善通 鼻塞 ，最止 腹痛 ，调和脏腑，宣达营卫，行经之要品，发表之良药。 《 伤寒 》 生姜泻心汤 ， 生姜 四两， 人参 三两， 甘草 三两， 大枣 十二枚， 干姜 一两， 半夏 半升， 黄芩 三两， 黄连 一两。 治太阳伤寒，汗出表解，胃中不和，干噫食臭，心下痞硬，胁下有 水气 ，腹中雷鸣下利者。以汗后...
...本属肺心之系也，心惟得其所胜，则气通而宣畅，故能通神明，神明通，是心气胜，而一身之气皆为吾所使，而亦胜矣，一身之气胜，则邪气不能容，故能去秽恶。抑且辛甘发散，则能散在表在上之邪也，故 生姜 能治 咳嗽 痰涎，止 呕吐 ，开胃口，主 伤寒 伤风，头疼 发热 ， 鼻塞 咳逆等症。又曰，欲热即去皮，去皮则守中而热存也。要冷即留皮，留皮则行表而热散，非皮之性本冷也。
俗语则有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。” 生姜 30g切片，红糖9g煎汤趁热服下。2.外感食欲不振，呕逆呕吐，咳嗽痰多等，鲜姜500g置蒸馏瓶中，加水适量蒸馏取汁1000ml。冷饮或温服，每次50ml，每日3次。其功能温胃止呕，为胃寒不适的常用方药。 动脉硬化 每天早晚用热姜水漱口并在睡前饮热姜水1杯，可促进血液循环，若能坚持数年，即可有效防止动脉硬化，...
生姜 是老姜所生之子姜， 干姜 则老姜造成者。故 干姜 得秋气多，功兼收敛。 生姜 得夏气多，功主横散。干姜温太阴之阴，生姜宣阳明之阳。一脏一腑，亦治分母子。 生姜气薄发泄，能由胃通肺以散邪。凡外感 鼻塞 与噫气 呕吐 胸痹喉间凝痰结气皆主之。 惟不能治咳。 小柴胡汤 咳去生姜， 痰饮 门凡言咳者，亦皆无生姜。以生姜纯乎辛散，适以伤肺，不能止咳。太阳病表不解...
...，能够起到一点医疗保健的作用。但究竟为什么，倒也不曾听到准确的解释，老一辈人是从更老一辈人那儿传下来的，总归是出于一种生活经验的积累吧，这 生姜 旧时以南方荆州、扬州种植最多，环境所需，自不必说；而萝卜以大著称的出产地明代有江南的安洲、洪州、信阳，近代人多不知晓，只有南京，人常称大萝卜，历久不改口。大约南京人爱之，种之，食之，大萝卜已与南京人的脾性永久连在一...
气微温．味辛．无毒．久服．去臭气．通神明． 生姜 气微温．禀天初春之木气．入足少阳胆经、足厥阴肝经．味辛无毒．得地西方之金味．入手太阴肺经．气味俱升．阳也．臭气．阴浊之气也．久服辛温益阳．阳能去阴．所以去臭气也．神者阳之灵也．明者阳之光也．辛温为阳．久服阳胜．所以通神明也． 【制方】 生姜 取自然汁晒粉．同 甘草 、 半夏 、 陈皮 、白茯为末．治中焦湿郁之...
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