苦杏仁（kuxingren）Semen Armeniacae Amarum [来源] 蔷薇科（Rosaceae）植物山杏Armeniaca vulgaris var.ansu（Maxim.）Yu etLu、西伯利亚杏 Armeniaca sibirica（L.）Lam．、东北杏 Armeniaca mandshurica（Maxim.）Skv.或杏Armen...
主要原料： 甜杏仁 50个， 粳米 100克。 制作方法： 杏仁 去皮尖，米洗净，将二物加水煮熟成粥。 效用说明： 润肺止咳，润肠通便。适宜于肺虚热燥，咳喘逆症。老人或产后肠燥 便秘 者也可食用。
出自：唐代 罗隐 的 《蜂》 类型： 人生 动物 原文如下： 不论平地与山尖，无限风光尽被占。 采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜。
本品主治万病，除诸风虚劳及感冷。制法取味极甘香之家 杏仁 一石（切忌用山 杏仁 因有大毒能杀人也）。须择其颗粒完全者，去皮尖微炒，捣作细未。取美酒两石，研杏仁取汁，得一石五斗，再以蜜一斗，拌杏仁汁，煎令极浓，与乳相似。纳两石瓮中搅之，密封泥，勿令泄气。与上 茯苓酥 同法。三十日看之，酒上出酥，接取酥，纳瓷器中封之。取酥下酒，别封之。团其药如梨大，置空屋中干之...
主要原料：猪五花肉（带皮）500克， 甜杏仁 20克， 冰糖 30克，酱油40克，料酒30克，葱段、姜块各6克，熟猪油15克，精盐。味精适量。 制作方法：先将 猪肉 洗净，切成2.5厘米见方的肉块。 杏仁 用开 水泡 透，去掉外皮，装丧纱布袋中。再将锅放在旺火上，倒人猪油，加 冰糖 15克，炒成深红色，再放 人肉 块一起翻炒。当肉块呈红色时，即下葱段、姜块、...
主要原料： 甜杏仁 120克，大米30克， 白糖 240克。 制作方法：甜 杏仁 用开水略泡片刻，剥去外面红衣，洗净，剥成粒，用冷 水泡 上，大米淘洗干净，用冷水泡上。把 杏仁 和大米捞在一起，加入650克清水，磨成浆，过滤去渣，锅置火上，加入500克清水，加白糖，待糖溶化后，将杏仁浆慢慢倒入锅内，随倒随搅（以防糊锅），全部搅成浓汁，不要大开锅，以免起沫，熟...
...甘辛温，泻肺气之逆，而平喘咳，润大肠之燥，面通 气秘 ，散肺经风寒滞气，故能解肌涤 烦热 ，而降气行痰。余功消积，消 狗肉 ，制锡毒。 巴旦杏仁 （即 甜杏仁 ）甘平温，止咳下气，消心腹逆闷。 〔修治〕南苦杏，北甜杏，皆五月采之。凡用汤浸去皮尖炒黄，或用面麸炒过研，治风寒肺病药中，亦有连皮尖用者，取其发散也。千金云∶ 杏仁 作汤，如白沫不解者，食之令气壅身热...
主治胸间停水也。故治喘咳，而旁治短气 结胸 、心痛、形体浮肿。 【考证】 麻黄汤 证曰∶无汗而喘。 以上一方， 杏仁 七十个。 苓甘姜味辛夏仁汤证曰∶形肿者，加 杏仁 。 以上一方，杏仁半斤。 茯苓杏仁甘草汤 证曰∶胸中气塞短气。 麻黄杏仁甘草石膏汤 证曰∶喘。 桂枝 加 浓朴 杏子汤 证曰∶喘。 以上三方，杏仁皆五十个。 大青龙汤 证曰∶咳喘。 麻黄杏仁薏...
...；有小毒。归肺、大肠经。 【功能】 降气 止咳平喘 ， 润肠通便 。 【主治】 咳嗽气喘 ，胸满痰多，血虚津枯， 肠燥便秘 。 【成分】含苦杏仁甙、苦杏仁油、苦杏仁酶、蛋白质和各种游离氨基酸。苦杏仁甙水解后产生氢氰酸。 【药理】１、杏仁内服后，苦杏仁甙在酶的作用下，水解后产生氢氰酸。而呈 镇静 呼吸中枢的作用，达到 镇咳 平喘 的功效。２、苦杏仁油有 驱虫 ...
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