目录 《食医心鉴》牛蒡粥 《保健药膳》牛蒡粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食医心鉴》：牛蒡粥 【处方】 牛蒡 根30克（或 牛蒡子 打碎20克） 粳米 60克 白糖 适量 【制法】将 牛蒡根 煎汁去渣取汁100克； 粳米 煮粥，入 牛蒡 汁，调匀，加白糖矫味。 【功能主治】 疏风散 热，宣肺透疹， 解毒消肿 。适用于腮腺炎、 咽喉 炎、扁桃体炎以及 麻疹 ...
属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《 山药 属于补益食品，又有收敛作用，但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。
山药 、枸杞子、猪脑同置砂锅内，加水适量，文火炖40分钟，搅成烂糊。兑入化开的冰糖水。每日1剂，分早、晚两次服食，10日为1个疗程。
【原料】 当归 10克， 党参 10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油适量。 【制法】 将猪腰切开，剔去 筋膜 、 肾盂 ，洗净，当归、党参、山药装入 纱布 袋内，扎紧口，同放入锅内，加水适量，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里。拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。 【服法】 可佐餐食用。 【功效】 养血 ， 益气 ...
牛蒡 桑椹酒 ——原名“ 牛蒡子 浸酒 方” [药物组成] 牛蒡子 牛膝 (去苗)生 地黄 枸杞子 干 桑椹 大麻子以上各半斤 [功能主治] 治一切风。 [用法用量] 每饮一小盏，每日三五次，常以 酒 气相续。 [制备方法] 上药切细，用生绢袋盛，以 无灰酒 三斗浸之，春夏七日，秋冬二十一日开。 [注意事项] 忌生冷，毒滑动风物。 [资料来源] 宋·《太平圣...
主料：鲜山药200克，里脊肉300克。 辅料： 胡萝卜 50克，小黄瓜50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、 胡椒 粉各少许。 药材： 黄芪 9克， 防风 9克， 白术 6克， 大枣 10颗。 做法： 1．将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。 2．药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3．里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。 4．油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至...
目录 《杂病源流犀烛》防风牛蒡汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《杂病源流犀烛》：防风牛蒡汤 【处方】 防风 、 山栀 、 石膏 、 黄芩 、 苍术 、 木通 、 甘草 、 牛蒡子 。 【功能主治】 手足 忽如火燃，起紫白黄泡，血热之极者。 【摘录】 《杂病源流犀烛》 卷二十六
中医学认为， 山药 味甘，性平，入脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用，《神农本草经》将其列为“补虚、除寒、长肌肉、久食耳目聪明”之上品。 山药 “补气而不滞，养阴而不腻”，常用于治疗 脾虚泄泻 、胃气上逆 呕吐 、肺虚咳喘、肾虚带下、消渴、 肥胖 等症。 此外，许多滋补方剂如 六味地黄丸 、杞菊 地黄丸 、 归脾汤 、 参苓白术散 等，都含...
主要原料： 粳米 约50克， 牛蒡 根30克。 制作方法：先取 牛蒡根 研滤取汁100克，再煮米做粥，临熟兑入 牛蒡 根汁即可。 效用说明：宣肺清热， 利咽散 结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿痛、 咳嗽 吐痰下爽或儿童 麻疹 因热壅而未透者，皆可辅食此粥。
目录 《外科正宗》牛蒡甘桔汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《外科正宗》：牛蒡甘桔汤 【处方】 牛蒡子 桔梗 陈皮 天 花粉 黄连 川芎 赤芍药 甘草 苏木 各3克 【功能主治】 治颐毒表邪已尽，耳项结肿，微热不红而 疼痛 者。 【用法用量】水煎，食后服。 【摘录】 《外科正宗》 卷四
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