...天上地下〔1〕 中国现在有两种炸,一种是炸进去,一种是炸进来。 炸进去之一例曰:“日内除飞机往匪区轰炸外,无战事,三四两队,七日晨迄申,更番成队飞宜黄以西崇仁以南〔2〕掷百二十磅弹两三百枚,凡匪足资屏蔽处炸毁几平,使匪无从休养。……”(...
...除去内脏洗净,用刀剔去鸡骨,鸡肉改刀切成长方块。松子仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热,倒入植物油,待油热后下入于粉丝炸透(不易过火),呈乳黄色为佳,捞出备用。将松子仁放入油锅中略炸一下捞出,再将鸡肉块炸至呈金黄色时捞出控油。锅置于旺火...
...除去内脏洗净,用刀剔去鸡骨,鸡肉改刀切成长方块。松子仁用刀拍松后切成段、片。锅置于旺火烧热,倒入植物油,待油热后下入于粉丝炸透(不易过火),呈乳黄色为佳,捞出备用。将松子仁放入油锅中略炸一下捞出,再将鸡肉块炸至呈金黄色时捞出控油。锅置于旺火...
...药材应依法加工、碎、断,按各该品种项下规定炸枯;质地轻泡不耐油炸的药材,宜待其他药材炸至枯黄后加入。 一、药材应依法加工、碎、断,按各该品种项下规定炸枯;质地轻泡不耐油炸的药材,宜待其他药材炸至枯黄后加入。 二、炸药后的油炼至“滴水成珠”...
...炒锅内倒入油,大火热,放入切成条的茄子,炸约4分钟至茄条软透后捞出,沥去油分。 3.炒锅内留少许油,烧至六成热,放入切好的干红辣椒碎和豆豉酱爆出香味,倒入炸好的茄子条,翻炒均匀后加入蒜碎,调入白砂糖,盐和蚝油,拌炒至汤汁浓稠,淋入苹果醋和鸡精...
...做法:水发木耳撕小朵,红彩椒切成菱形块,荸荠去皮拍碎,香菜切段,葱、姜切末;猪肉馅中放入葱末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、荸荠碎,将猪肉馅沿一个方向打上劲儿;把肉馅揉成均匀大小的小肉丸子;热锅内放油五成热时放入小丸子,将炸好的丸子先捞出备用;另取...
...金黄色的 glistening yellow 具有金子般颜色的 golden 黄澄澄的麦穗 国语辞典 形容顏色金黃。如:「黃澄澄的稻穗迎風招展。」紅樓夢.第三十五回:「薛蟠道:『妹妹的頸圈,我瞧瞧,只怕該炸一炸去了。』寶釵道:『黃澄澄的,...
...片成两片,挖掉腰臊,划成斜花刀,切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块,用水淀粉80克拌匀。将锅置于旺火上,倒入植物油待油热到冒烟时,将腰花用筷子一块一块地放在油锅内(这样可以避免粘在一起),如果火太旺油太热,可把锅端到微火上缓炸一下,炸片刻...
...母鸡开膛,除净内脏,洗净,剁去鸡爪,鸡肉剁成长方块,白果用刀将皮拍碎。将锅置于旺火,倒入植物油,油热后把鸡肉块用酱油5克拌匀,下入油锅内炸至金黄色时捞出控油,再将拍碎的白果仁入油锅中炸透,捞出。另将锅置于旺火上,倒入猪油,油热下入葱、姜略炸后...
...1.肾衰竭:急性肾衰竭少尿期和慢性肾衰竭的晚期尿毒症期一般诊断不难,但当上述患者出现神经肌肉症状及心电图显示传导障碍,不能用血钾、钙磷异常解释时,应想到本症。 2.甲状腺功能减退(或液性水肿)。 3.肾上腺皮质功能减退(Addison病)...
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