...近年来，医学及营养学专家都十分推崇蘑菇类食品（包括香菇、草菇、平菇及灵芝等菌类），因为数蘑菇均含丰富的多糖类物质，具有免疫活性，能起增强机体抵抗力和抗癌等作用。然而，知道蘑菇中含抗菌及抗病毒活性成分、有望成为开发天然抗生素丰富资源的人却...
...组织胺喷雾引喘法）。应用上法每天口服或腹腔注射，赤芝酊5克／公斤共7天仍无平喘作用。另据报道，灵芝（品种不明）复方对实验性慢性气管炎的大鼠，有促进气管粘膜上皮修复的作用。对摘除双侧肾上腺的大鼠饲以灵芝制剂（每日2毫升，共4周），气管粘膜上皮萎缩...
...中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。 用枸杞泡水或煲汤时，其药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分...
...的明显变化。而对于本身患有慢性肝肾功能疾病、高血脂症的患者，鸡蛋的摄入量要严格限制。 最后，还要提醒我们的女性朋友，选择卫生、科学的食用方法非常重要，蒸蛋羹、煮鸡蛋、水卧鸡蛋都是比较好的食用方法；偶尔食用煎、炸鸡蛋时，要注意“三不宜”：油...
...的明显变化。而对于本身患有慢性肝肾功能疾病、高血脂症的患者，鸡蛋的摄入量要严格限制。 最后，还要提醒我们的女性朋友，选择卫生、科学的食用方法非常重要，蒸蛋羹、煮鸡蛋、水卧鸡蛋都是比较好的食用方法；偶尔食用煎、炸鸡蛋时，要注意“三不宜”：油...
...洗胃，并按氢氰酸中毒处理。加强卫生宣教。掌握安全食用方法：去皮，反复浸洗薯肉，煮时将锅盖敞开，使氢氰酸挥发；弃去汤汁，将熟薯用水浸泡，再行蒸熟方要食用。木薯制成淀粉去毒效果很好。...
...白果是中国人餐桌上不可缺少的佳肴，同时也是药效非常强的养生食材。中国人懂得如何烹制白果，让他的功效发挥到最大。白果含有丰富的营养物质，可以起到很好的养生保健的作用。如果你是女生的话，那么白果绝对是你滋阴养颜抗衰老的最佳选择，因为白果可以...
...有显著疗效。现代研究发现，灵芝相关化学成分能平衡神经系统兴奋、抑制过程，提高睡眠质量，使失眠、神经衰弱、头痛、头昏等症状得到缓解。此外，其三萜类成分还能改变过敏体质，天然有机锗能增强人体血液携氧的能力。因此，灵芝制剂能促进新陈代谢、防止细胞...
...他去涮肥牛。 推荐部位： 1、里脊部位最嫩，适合短时间烹调的菜肴，如炒肉丝、肉片、煮咖喱饭卤等； 2、肩肉也比较嫩，适合一般烧炖； 3、牛腩适合煲汤，腱子肉则适合长时间煨或者做成酱肉。 食用方法：如果宝宝较胖，要限制脂肪和热量，则...
...具有益气、养阴、补血、温阳作用的中药，能增强机体抗疲劳系统的功能。以下介绍几种对抗疲劳作用显着的中药，了解其特性，在选择适合自己食品就能得心应手。 制何首乌 制何首乌为何首乌的炮制加工品，性味苦、甘、涩、微温，入肝、心、肾经，功能补益精血...
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