...腹中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1小时30分钟即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。 [用法]每日2次，吃鱼喝汤。 [作用] 健脾 解毒，利水消肿。适用于消渴 水肿 以及 黄疸 脚气 、小便不利等。 [按注]：鲤鱼甘平、能利水、消肿、 下气 、止渴、通乳，为高蛋白质、高磷高钙之品。赤小豆甘酸性平、能利水除湿、和血排脓、消肿...
...主要作用在于能加速肠的蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，减少血液中的 葡萄 糖和脂酸，有降压的作用，另外还可消灭某些致癌物质，避免患 直肠癌 。人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉，又不用担心积存过剩热量，因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18~20克植物纤维。富含植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、 卷心菜 、 马铃薯 、 胡萝卜 、 苹果 、 莴苣...
...成党参干或 党参膏 ，更便于食用。制作党参干，取250克党参，洗净泥沙，切去芦头，放在容器内，每天蒸2次，连蒸3天，就成为又软又糯的党参干。吃起来味甜而带香气，每天早晚嚼15－30克。为了防止变质，吃剩的仍需每天再蒸一次。 制作党参膏，则应将洗净的党参先放在砂锅或铝锅内，加冷水 浸泡 一小时左右，然后用小火煎煮。每次煮半小时，连煮四次，把四次的药汁加热浓缩，...
...益气力，长肌肉，填脑髓”。《 本草 备要》称芝麻“明耳目''乌须发，利大 小肠 ，逐风 湿气 ”。《天工开物》赞芝麻为“冠百谷而不过”。 在中药学中，黑芝麻 性味 甘、平，归肝、肾、 大肠 经，具有滋补肾肝、养血明目、生发增乳、润肠通便、益脑生髓、止咳平喘等功效，用于肾肝亏虚、须发早白、 头晕 耳鸣 、 便秘 等症。 民间用芝麻偏方治病很普遍，例如，黑芝麻加...
讷吃 又称 发音困难 ，是由于 发音器 官的 肌肉萎缩 、 麻痹 、 运动协调 障碍或 痉挛 抽搐 ，引起语言字音不准、声韵不均、语流缓慢、节律紊乱。临床根据 解剖 生理 改变为麻痹性讷吃和调解性讷吃两种类型。 讷吃的原因 麻痹 性 讷吃 的 病理 基础在 肌肉 、 颅神经 核、颅神经或 锥体束 。主要病因为脑血 疾病 、 颅内肿瘤 、 炎症 、 中毒 性疾...
...治病。 中医保健理论中关于“一年四季沐足：春天洗脚，开阳固脱；夏天洗脚，暑理可祛；秋天洗脚，肺润肠濡；冬天洗脚， 丹田 湿灼”的记载，正是对中药足疗功能的形象概括。 现代科研表明，人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区（ 穴位 ），刺激这些反射区，可以促进人体血液循环，调理内分泌系统，增强人体器官机能，取得防病治病的自我保健效果。 我国有一句古话：“热水...
据美国近期一项研究表明，从更年期开始就大量吃豆制品的妇女，几年以后她们的骨骼依然强壮，患 骨质疏松 的现象很少。 在 绝经 早期和晚期，女性如果大量吃富含异黄酮的食物，如 豆腐 、煮黄豆和豆奶等，骨骼就明显比吃这类食物少的妇女要强壮。同时在绝经早期吃这类异黄酮多的食物的妇女，发生腰痛和关节疼的可能性比较少。但该研究也同时指出：如果在绝经晚期吃大量富含异黄酮的...
...状。 但钱岳晟医生指出，任何保健品都不能替代药品，成为治疗疾病的“主力军”。保健品只能作为治疗疾病的一种辅助方法，起到对人体代谢“助一臂之力”的作用。有些保健品虽然也是由中药或由中药的提取物组成，但这些中药是从保健角度组方，而不是以治疗疾病为目的。因此，得了病还是应该在医生的指导下正规用药，切勿将保健品当药吃。否则不仅耽误了治疗时间，还可能使病情越拖越严重。
如今，辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种口味。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒，北方人吃辣可能会伤及眼睛。 体质不同，吃辣有区分 由于南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异。如：北方人的肠胃功能较强，南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍：北方人是体 内热 ，体外凉，南方人则是体内凉、体外热。...
位于哥本哈根的斯坦藤斯·塞吕姆学院研究人员最近研究发现，孕妇吃鱼越多，怀孕足月的可能性就越大，出生时婴儿也会较一般婴儿更健康、更 精神 。
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