王士雄少时家贫，精心研究医学，著有《随息居饮食谱》、《 霍乱 论》、《王氏医案》、《潜斋医学丛书》、《温热经纬》等十多部著作。 王士雄(1806～1867)，字孟英，号梦隐、睡乡散人，浙江海宁人，曾移居杭州、上海。少时家贫，精心研究医学，著有《随息居饮食谱》、《霍乱论》、《王氏医案》、《潜斋医学丛书》、《温热经纬》等十多部著作。“随息居”是作者晚年客居上海时...
...来头白还戍边。 边庭流血成海水，武皇开边意未已。 君不闻汉家山东二百州，千村万落生荆杞。 纵有健妇把锄犁，禾生陇亩无东西。 况复秦兵耐苦战，被驱不异犬与鸡。 长者虽有问，役夫敢伸恨？ 且如今年冬，未休关西卒。 县官急索租，租税从何出？ 信知生男恶，反是生女好。 生女犹得嫁比邻，生男埋没随百草。 君不见青海头，古来白骨无人收。 新鬼烦冤旧鬼哭，天阴雨湿声啾啾！
...下咽后即心闷不可耐，舌麻不能言，而旁人不知也。 一伎自幼喜食 蚕蛹 ，游上江者数年，久不食此。比旋杭，得与家人畅啖，正欢笑间， 腹痛 陡作，随地乱滚。或以为绞肠痧，亟请余勘之，脉色皆和，非痧非食也。若以为中毒，则共食老少皆无恙。谛思之，虽以椒蒜炙熟，与人同啖。恐其中有一二枚或异者，亦未可知。蚕，动物也，与马同气，其性热，更益以椒蒜之辛。姑仿中 马肉 毒例治之...
古今录验疗肉刺方。 好薄刮之，以新酒醋和 羊脑 敷之，一宿洗去，常以绵裹之良。（出第四十一卷中） 近效疗肉刺方。 以 黑木耳 取贴之自消烂，又不痛，宜以汤浸 木耳 软，乃用之。
古今录验疗肉刺方。 好薄刮之，以新酒醋和 羊脑 敷之，一宿洗去，常以绵裹之良。（出第四十一卷中） 近效疗肉刺方。 以 黑木耳 取贴之自消烂，又不痛，宜以汤浸 木耳 软，乃用之。
【气味】甘，有小毒。 颂曰︰肉色似鸡，而发冷气痼疾。 藏器曰︰梁‧周兴嗣嗜此肉，后为鼍所喷，便生恶疮。此物有灵，不食更佳，其涎最毒。 陶曰︰肉至补益，亦不必食。 【主治】少气吸吸，足不立地（《别录》）。湿气邪气，诸蛊，腹内症瘕，恶疮（藏器）。
随着人们对肉食品安全卫生的日益关注，近来，一种被称为“冷却排酸肉”的新型猪肉悄然走进了大中城市的超市、商场，受到了消费者的青睐。那么，猪肉为什么要“冷却”？怎样“排酸”？这种新型猪肉又有何优点呢？ 据专业人士介绍，肉类排酸是现代营养学所提倡的一种肉类后成熟工艺。猪肉的冷却排酸具体是指生猪经过动检人员严格检疫、证明健康合格并在定点屠宰厂内进行屠宰后，立即进入冷...
（顽痹不知痛痒也汗出太多营与卫俱虚血气不和肌肉失养故也） 汗后虽近衣絮．犹尚肉 ．（ 羌活 冲和汤 加 桂枝 当归 木香 主之）
...创持斋之日期，诱而掖之，斡旋不少。试看疫疠流行之际，僧尼独鲜死焉？此其明效也。余敬听而识之，屡试不爽。益叹母训之非诬，故夏月款客。惟用海味干肉鱼虾之类，间或为宾托言茹素，亦借以节主人之费。但择轻清平淡者而食之。追忆生平未患痧证，敢以此法，公诸同世。 一、造酒曲者，必取诸 草汁 ，以和米 而成。凡草初出之两叶尖者属阳，性烈而味辛，可以造酒犯飞尸，温服可祛阴气。...
...煤（各五分）百 沸汤 急搅数千下，以碗覆之，通口服一二口。 生 扁豆 （研末）入醋少许，新汲水和服。（《普济》） 丝瓜络 （一斤）白 霜梅 肉（一钱并核中仁用），共研烂，梨树枝 煎汁服。（《圣惠》） 海桐皮 煎汁饮。（《圣济》） 路旁破草鞋，（去两头，洗三四次，）水煎服。（《事海文山》） 生藕 捣汁饮。（《圣惠》） 陈仓米 煮清汤，稍稍饮之，治霍乱大渴。（《...
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