一进入冬季，患上感冒的人越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的，专家建议，平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的预防和治疗。 湖北省中医院综合科甘爱萍教授告诉记者，冬季空气较凉，特别是昼夜温差大，稍不注意就会引起感冒。冬季感冒风热型的很少，多是由风寒引起，表现为发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来说，平时不注意预防感冒，或者得了感冒
〖 来 源 〗： 《家庭药膳》 〖 原 料 〗： 鸽蛋2枚，粳米50克。 〖 制 作 〗： 先将粳米煮粥，将熟时，入鸽蛋，调匀，煮成稀粥。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹服食，连服5日。 〖 疗 效 〗： 用于预防麻疹。 附：其他相关 食疗方 1、豆腐250克，鲫鱼两条，煮汤食用，在小儿麻疹出齐时清热用。 2、糯米酒60克，煮开后服食，治小儿麻疹透发不够，
□ 刘涓 河北省职工医学院附属医院 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，小米还富含维生素B1。尤其值得一提的是，小米富含色氨酸，通过代谢，能够生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可以转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色
一进入冬季，患上感冒的人越来越多。这些感冒大都是由风寒引起的，专家建议，平时多喝粥，尤其是一些具有食疗作用、加了特殊食材的粥，有利于感冒的预防和治疗。 湖北省中医院综合科甘爱萍教授告诉记者，冬季空气较凉，特别是昼夜温差大，稍不注意就会引起感冒。冬季感冒风热型的很少，多是由风寒引起，表现为发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来说，平时不注意预防感冒，或者得了感冒
〖 来 源 〗： 《家庭药膳》 〖 原 料 〗： 瘦 猪肉 末、 粳米 (或 小米 )各50克。 〖 制 作 〗： 将肉末与 粳米 (或小米)同煮为粥。 〖 用 法 〗： 每日分3次，温热服食。 〖 疗 效 〗： 适用于小儿 麻疹 恢复期，为保证身体对热量营养的需要。 附：其他相关食疗方 1、 红皮 甘蔗 （连皮去节）， 马蹄 适量，煎汤 代茶饮 ，治麻疹，
小米 富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。 小米富含维生素B1，营养价值较高。尤其值得一提的是，小米还富含色氨酸，通过代谢，能生成抑制中枢神经兴奋度、使人产生困倦感的5-羟色胺。5-羟色胺还可转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。此外，小米含有大量淀粉，吃后易让人
〖 来 源 〗： 《千家食疗 妙方 》 〖 原 料 〗： 燕麦 全草90克， 小米 、 红糖 适量。 〖 制 作 〗： 将小米煮粥，然后加入 燕麦草 水煎汁，稍煮加红糖调和即成。 〖 用 法 〗： 顿服或分次服。 〖 疗 效 〗： 调经，催产。适用于胎产不下。 附：其他相关食疗方 1．治 难产 ： 海马 1对，水煎取汁冲 米酒 半杯温服，每日2次。
〖 来 源 〗： 民间方 〖 原 料 〗： 小米 100克， 红糖 适量。 〖 制 作 〗： 以小米煮粥，临熟时加红糖调匀。 〖 用 法 〗： 随意食用。 〖 疗 效 〗： 调中补虚。治产后 气血虚弱 、胃口不开、 口干 作渴等。 附：其他相关食疗方 1、治产后 血虚 、 乳汁 稀少： 莲藕 300克，猪脚2只， 章鱼 60克， 红豆 30克， 红枣 5枚。
感冒 时多喝热粥,有助于发汗、 散热 、祛风寒,促进感冒的治愈。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。 大米性味甘平,有和胃气、补 脾虚 、壮筋骨、和五脏的功效。 风寒感冒： 发热 、怕冷、甚至打 寒战 ，无汗、周身酸痛、 鼻塞 。 推荐 生姜 苏叶 粥： 生姜 是对付发烧、
〖 来 源 〗： 《家庭药膳》 〖 原 料 〗： 鸽蛋2枚， 粳米 50克。 〖 制 作 〗： 先将 粳米 煮粥，将熟时，入鸽蛋，调匀，煮成稀粥。 〖 用 法 〗： 每日2次，空腹服食，连服5日。 〖 疗 效 〗： 用于预防 麻疹 。 附：其他相关食疗方 1、 豆腐 250克， 鲫鱼 两条，煮汤食用，在小儿麻疹出齐时清热用。 2、糯 米酒 60克，煮开后服食
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