在我国，无论是待客还是举行家宴，总是把山珍海味和鸡鸭鱼肉看成必不可少的东西，而对于水果却不太重视，有时虽然也上一些水果，但绝不是把它视作一道菜。 可是，西方人的习惯和我们完全不一样。在他们看来，鸡鸭可以不要，水果绝不能少。西方人的早餐，几乎都要抹果酱，吃水果，喝各种各样的果汁；正餐也必须要吃水果沙拉，喝苹果酒、葡萄酒或德式水果冷汤。就是一些著名的大菜，也多以...
...害、推广火葬、开办商业性浴室、饮用开水、制定卫生法规等方面都有明显的进步，宋儒养生流派的形成，使中国传统养生学内容更加丰富和充实。 一、卫生保健 古代都市街道多为土路，通风尘埃飞扬，极不卫生。宋代采用洒水或在地面上铺砖的办法来减少或防止尘土的污染。南宋时，临安(今抗州)还有专门处理粪便和治水等秽污物的职业。如吴自牧《梦梁录》，卷13载：每年春天政府令“淘渠人...
产于热带的水果很多，但称得上水果之王的则非芒果莫属。芒果又名蜜望，汁多味浓，酸甜适度，清香可口，它集热带果品精华于一身，食后回味无穷，令人难忘。 芒果原产于印度和东南亚。印度人栽培芒果已有4000多年的历史。在印度，人们将这种水果奉为圣果，甚至传说佛祖释迦牟尼当初不是在菩提树下，而是在芒果树下专心思考四谛、十二因缘之理，最后达到觉悟。所以，现在印度各地寺院里...
有些人认为，水果是生冷的食物，产妇怕着凉，吃生冷的水果对身体没有好处。而实践证明，产妇适当吃些水果，不仅能增加营养、帮助消化、补充维生素和矿物质，而且水果还有一些特殊的医疗作用，对产妇的身体健康很有好处。 ◆香蕉 香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便、补血的作用。产妇多卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料...
一、卫生保健 个人卫生：汉代至少在官吏中已经形成每五日洗沐一次的制度。据徐坚《初学记》载：“汉律，吏五日得一休沐，言休息以洗沐也。”《汉书》亦有多处记载。张衡《论衡.讥日篇》说：“沐者去首垢也，洗去足垢，盥去手垢，浴去身垢，皆去一形之垢”，并引录专门论述沐浴的著作《沐书》，可见当时对讲究个人卫生的沐浴已相当重视。 饮食卫生：如《 金匮要略 》强调：“秽饭、馁...
□ 本期博主：赵建国 天津中医药大学附属医院 水果我建议还是削皮吃。我们宁肯丢掉这些营养，也要避免农药进入我们体内。这个东西到底干净不干净，我是要这些农药还是要这些营养，取舍问题我们应该心里很清楚。 有很多朋友问我，吃水果还要不要削皮。“原来一直削皮，怕有农药，但有专家讲果皮营养很丰富，应该带皮吃果。所以，养生保健也不知道听谁的。” 现在科普讲座很多，各种建...
感冒，一年四季都会发生。中医认为，调整好饮食结构，巧用某些饮食调动机体的生理变化来防治感冒，是一条既简便又安全的有效途径。 吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定作用。
在今年6月的眼科学档案上，发表了一项新的大型研究证明，多吃水果能帮助对抗老年性黄斑病（ARM）。 老年性黄斑是一种能引起老年人失明的退化性眼病。美国波士顿妇科医院的研究人员用长达10多年时间调查了水果和蔬菜对77562名男性和40866名女性老年性黄斑病的影响。研究发现，参与者水果的消费与新脉管老年性黄斑呈反关系，参与者每天吃3份或3份以上的水果与每天吃少于...
吸烟与的关系尚无定论。多数资料表明吸烟促进牙石沉积和菌斑蓄积，吸烟者 牙周病 重于非吸烟者，主要表现有深的牙周袋、牙槽骨吸收多，附着水平丧失高及牙缺失多。提示吸烟与牙周炎的流行密切相关，主要通过局部和全身因素致病。 局部因素：吸烟者的口腔卫生差，菌斑蓄积，牙石、软垢增多，既可导致，也是牙周炎的主要致病因素。资料显示：吸烟者di、ci及牙周炎患病率均高于非吸烟...
穿山甲 、 王不留行 两味中药有良好的通络下乳作用，民间谚语称：“穿 山甲 与王不留，妇人服之乳长流。” 西晋文学家左思也在诗中写到：“产后乳少听我言，山甲留行不用煎，研细为末甜酒服，畅通乳道如井泉。” 穿山甲 是脊椎动物 鲮鲤 科动物的鳞片，有活血通经、下乳、消肿排脓的功效，用于血滞经闭、癥瘕痞块、瘰疬、 痈 肿初起，而尤多用于 乳汁 不通。 王不留行 是...
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