主要原料： 核桃 仁150克，山檀50克， 白糖 200克。 制作方法：将核 桃仁 加水少许，制成茸浆，鱼适量凉开水调成稀浆汁备用。 将山植去核、切片，加50克水煎煮30分钟，过滤后以同样条件煎煮一次，再把山檀汁合在一起，放置火上，加入白糖搅拌，待溶化后倒入 核桃仁 浆汁内，边倒边搅匀，烧至微沸即可。 效用说明：补肺肾，润肠燥，消食积。适宜于肺虚 咳嗽 、 ...
...切1厘米方丁，葱切末，姜去皮切成细末，蒜拍成末，淀粉用 水泡 上。取一个碗放入葱末、蒜末、精盐、味精、牛奶、水淀粉，配成芡汁。另取一个碗放入鸡丁、鸡蛋清、水淀粉浆好。把炒勺放在旺火上，加入植物油，待油烧至五成热时，将勺端离火口，放在勺垫上将浆好的鸡丁放入。接着将勺放回火口，放入玉兰片、荸荠丁，急速倒入漏勺内，滤去油。再把炒勺放回火上，倒入鸡块和蒸熟的 枸杞子...
但 核桃 也不能多吃。核桃虽然是温性食物，但吃多了也很 容易上火 。一般人每天吃3到5个（10到15克）即可。 高血压 、 高血脂 、高脂肪的“三高人群”应慎食核桃。说慎食，并非绝对不能吃核桃，但需减半食用，也就是一天最多吃3个核桃。 核桃是温性的食物。吃核桃能补肾、补精，间接补脑。核桃营养价值很高，适合老人、儿童及脑力工作者食用。 但核桃也不能多吃。核桃虽...
工作繁忙、运动少的人常常会感到 腰酸背痛 ，一剂 核桃 山楂 饮可以解决您的困扰。 核桃，与扁桃、腰果、 榛子 一起，并列为世界四大干果，有“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“ 益智 果”、“长寿果”之美称。中国科学院西苑医院老年病科张国玺研究员说，核桃是传统的补肾佳品，也是治疗的药膳中常用的主料，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、烧菜，都有补血养气、补肾...
...肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把 香菇 、玉兰片、火腿切成小菱形块。将鲜 莲子 氽一下，凉后去皮去心，再用开水氽一下，滗去水分待用。将鸡丁用热油滑至七成熟，滗去油，再放入配料及味精、料酒、盐少许，勾湿淀粉，淋上鸡油，出勺时加入鲜莲子，翻炒两下即成。 效用说明： 健脾补肾，养心强身。适宜于 食欲不振 、 消化不良 、肢软 无力 、 失眠 、心烦不安、 遗...
核桃 又名 胡桃 ，是美肤食品中的佼佼者，历代医书中对其美肤健身作用极为推崇，称其能“通经络，润血脉，黑须发，常服皮肉细腻光润”。 《本草纲目》云：核桃有“黑发，固精，治燥，调血之功”。 著名京剧表演艺术家梅兰芳，生前尤爱美肤食疗—— 核桃粥 ，因而皮肤舒展，面润细嫩。 核桃粥的做法是：将 黄豆 20克， 白芨 10克，一起炒熟，磨成粉状，备用。煮粥时取大米...
主要原料： 核桃 仁150克，山檀50克， 白糖 200克。 制作方法： 将核 桃仁 加水少许，制成茸浆，鱼适量凉开水调成稀浆汁备用。 将山植去核、切片，加50克水煎煮30分钟，过滤后以同样条件煎煮一次，再把山檀汁合在一起，放置火上，加入白糖搅拌，待溶化后倒入 核桃仁 浆汁内，边倒边搅匀，烧至微沸即可。 效用说明： 补肺肾，润肠燥，消食积。适宜于肺虚 咳嗽 ...
[原料]草鱼1条（约重1500克）， 核桃仁 150克，首乌15克， 天麻 片6克，水发冬笋100克， 豌豆 苗150克，金针菇50克，黄豆芽100克， 生姜 15克，葱20克，盐6克， 胡椒 粉3克，味精2克，料 酒 15毫升，猪油100克，汤2500毫升。 [制法] 1、核 桃仁 用开 水泡 胀，剥去皮，洗净；首乌、天麻洗净，用纱布包好，放入砂罐中煎汁，...
[配方] 核桃仁 120克， 杜仲 60克， 小茴香 30克，白 酒 2000毫升。 [制法] 将前3味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封每日振摇数下， 浸泡 15天后，过滤去渣，即成。 [功用] 补肾壮腰。 [主治] 腰膝酸痛， 四肢无力 、面色无华、体倦等症。 [用法] 口服。每次服20毫升．日服2次。 [附记] 引自《药酒汇编》。
【别名】 羌活桃仁汤 【处方】 玄胡索 、 桃仁 （去皮尖）、 杜仲 （炒）、红花、 牛膝 、 破故纸 （炒）、 苍术 （炒）、 归尾 、 羌活 、 官桂 、 小茴香 （炒）各 等分 。 【功效与作用】 坠堕挫闪， 气血凝滞 ，攻刺 腰痛 。 【用法用量】 羌活桃仁汤（《 寿世保元 》卷九）。 【摘录】 《保命歌括》卷十三
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