枸杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般，味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛，甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。 杞子 生姜 2片，加入适量大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效，适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。(马梦媛)
【来源】民间方 【原料】 人参 、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。 【功效】强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 【用法】饮用时，可根据自己的酒量，每次...
（ 枸杞 _（图）） 味苦，寒。根大寒，子微寒，无毒。主五内邪气，热中消渴，周痹，风湿，下胸胁气，客热 头痛 ，补内伤大劳嘘吸，坚筋骨，强阴，利大小肠。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅，一名 羊乳 ，一名却暑，一名 仙人杖 ，一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根，春夏采叶，秋采茎、实，阴干。 陶隐居云∶今出堂...
...旬日即发，枝干分劈镂刻，亦不之死，仁机扇动，一诚之致也。命名之义，或取诸此。其味苦，得夏大之令，其气寒，得寒水之化，故主夏气病藏之邪，致热中消渴也。唯以怒生为用，故痹为之起，湿为之收。又苦寒能坚，故枝韧比筋，根皮裹骨斯筋骨受之，地仙却老，有繇然矣。且二五七月俱发，宜耐寒暑也。 （尔雅曰∶杞一名机，即 枸杞 也。按诗有六杞将仲子弓篇，无拆我树杞；四牡篇，集子苞
气寒．味苦．无毒．主五内邪气．热中消渴．周痹风湿．久服坚筋骨．轻身不老．耐寒暑． 枸杞子 气寒．禀 天冬 寒之 水气 ．入足少阴肾经．味苦无毒．得地南方之火味．入手少阴心经．气味俱降．阴也．五内者五脏之内也．邪气者邪热之气也．盖五内为藏阴之地．阴虚所以有热邪也．其主之者．苦寒清热也．心为君火．肾为寒水．水不制火．火烁津液．则病热中消渴．其主之者．味苦可以清热...
《神农本经》，总名 枸杞 ，无 地骨皮 、 枸杞子 之分。盖枸字谐狗，杞字谐己，狗属戌，而戌主右肾，肾主骨，而己属阴土，故有地骨之名，而久服能坚筋骨。气味苦寒，能清热中消渴，盖能助水土之气，上滋心肺者也。其子色赤性寒，能补两肾之精气，骨之精为瞳子，故助瞳子之光明。
【气味】 甘平无毒． 【主治】 坚筋骨．除风去虚劳．补精气．滋肾润肺．益阳事．祛下焦肝肾虚热．盖 枸杞 之苗．乃天之精．苦甘而凉．上焦心肺客热者宜之．枸杞之根乃 地骨皮 ．甘淡而寒．下焦肝肾虚热者宜之．是皆三焦气分之药．所谓热淫于内．佐以甘寒也．至于子则甘平而润．性滋而补．专能补肾润肺．生精益气．所谓精不足者补之以味也．
枸杞食药皆佳，那么怎么服用效果才最好呢？ 中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。 一般来说，健康的成年人每天吃20...
中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。 用枸杞泡水或煲汤时，其药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。而直接咀嚼食用，可将枸杞中的全部营养成分摄入人体。但嚼食枸杞时要注意，剂量最好减半，否则容易滋补过度。一...
枸杞子酒 主治目疾。 【来源】《审视瑶函》 【配方】 枸杞子 （肥者）1斤，陈无灰酒10斤。 【制法】将 枸杞 子杵烂，用绢袋盛， 浸酒 密封，勿令气泄，候3、7日即可饮用。 【主治】目疾。 【用法】每饮1、2盅，勿过量，并可将 猪肝 煮熟切片，蘸 花椒 盐同食。
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