...荷花 银耳粥 木耳粥 仙耳强身晶 野苋车前汤 黑木耳糖 炖黑木耳 木耳桂圆汤 木耳红糖饮 双耳汤 荠菜蜜枣藕节汤 白萝卜汁 金针白茅饮 马齿觅藕汁饮 柏叶粥 灯芯草柿饼汤 苓藕饮 木瓜汤 大蓟速溶饮。 十、清热解毒 黄芪蒸乳鸽 清汤鸽蛋 ...
...主要原料：黑木耳30克，粳米100克，大枣5克，冰糖适量。制作方法：将辉木耳用温水泡开、洗净，用粳米、大枣、木耳、冰糖，同煮成粥。效用说明：健脾止血。...
...本期介绍的木耳煲鸡，有保健强身、营养排毒之功，不妨常喝。 做法： 1. 木耳温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状； 2. 鸡预先在市场宰好，回家洗净，可斩成几大块，也可不斩，汆水去腥味； 3. 煮沸清水，放鸡大火煮20分钟，放入泡发的...
...主要原料：银耳10克，辉木耳10克，侧耳（干品）10克，冰糖30克。制作方法：先将银耳、黑木耳、侧耳泡发，洗净，放入碗内，加冰糖和水适量。上展蒸1小时，待熟透后即成。可分次或一次食用，每天2次。效用说明：滋阴朴肾润肺，适宜于肾阴虚的...
...主要原料：银耳10克，辉木耳10克，侧耳（干品）10克，冰糖30克。制作方法：先将银耳、黑木耳、侧耳泡发，洗净，放入碗内，加冰糖和水适量。上展蒸1小时，待熟透后即成。可分次或一次食用，每天2次。效用说明：滋阴朴肾润肺，适宜于肾阴虚的...
...黑木耳30克。 将木耳摘去污物，洗净，加水少许，文火煮成羹，服食。 本方益气、凉血、止血，适用于内外患者。...
...主要原料：干银耳30克，鸽蛋12个，火腿末15克，鸡汤1500克，精盐6克，料酒15克，熟猪油15克，味精、胡椒面、香菜叶少许。制作方法：银耳用温水泡胀，洗净。开水氽一下，再用清水泡后蒸熟，香菜叶洗净，火腿切末，取12个圆形铁皮模子，内壁...
...主要原料：银耳20克，鸡汤250克，精盐、白糖少许。制作方法：将银耳泡发洗净，加水烧透后兑入鸡汤，加精盐。白糖调味，再炖沸即成。此汤分早、晚食用。效用说明：滋补强身。适宜于虚损体弱、气阴不足、失眠多梦。健忘心悸等症。...
...主要原料：银耳12克，白糖、食醋适量。制作方法：银耳泡发，去除杂状、蒂头、泥沙后，用怀水冲洗，分成小块放人盘内，加白糖和醋拌匀后即可食用。效用说明：凉血、清热、消炎。适宜于高血压、尊麻疹、瘀点紫斑、无名发热等症。...
...分钟，控净水装盘。把京糕条撒在苦瓜上，淋 上蜂蜜即成。 特点：苦瓜爽脆，味道香甜。促进酒精分解，减轻头痛症状，镇静安眠。 银耳西芹 主料：水发银耳150克，西芹250克。 辅料：干海米20克。 调料：精盐4克，味精1克，白醋5克，白糖5克，...
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