...小儿中药的煎服法与成人基本相同，只是煎煮次数和煎出的药量不一样。 煎煮前，先用清水将药材浸泡半小时，煎药所需加水量，以浸透药物为度。开始用旺火煎煮，待药煮开后改用文火。 煎煮的时间可根据药物作用不同而异，解表药一般煎煮10分钟，清热药煎...
...要少吃肥肉等太油腻的食物，否则血脂高、早期动脉硬化、高血压等疾病都会缠上你，这种习惯的人活到80岁都不容易。 凡是长寿的人，在饮食上都非常讲究。要少吃肥肉等太油腻的食物，否则血脂高、早期动脉硬化、高血压等疾病都会缠上你，这种习惯的人活到...
...防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。从而使人健康长寿。 秋燥时节，一方面要多喝盐水和蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品，这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食...
...一般来说，中药，特别是汤药都比较苦，服用时患者往往要加点糖，其实一些中药是不适宜加糖后再服用的。我们常吃的糖分为白糖和红糖。红糖为温性；白糖为凉性。 所以，加糖服药应首先了解药物的性状，凉性的药物可适当加一些白糖，热性的药物可加适量的红糖...
...小儿中药的煎服法与成人基本相同，只是煎煮次数和煎出的药量不一样。 煎煮前，先用清水将药材浸泡半小时，煎药所需加水量，以浸透药物为度。开始用旺火煎煮，待药煮开后改用文火。 煎煮的时间可根据药物作用不同而异，解表药一般煎煮10分钟，清热药煎...
...甚至流鼻血等症状。1，无病乱补，既增加开支，又害自身,2，药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。3，高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。国人有喜欢吃药补身的习惯，...
...本身就不科学、不客观。”雷崐说，对于糖尿病患者而言，吃馒头会引起血糖升高，而“降糖饼干”由于配料中有小麦，食用后同样会引起血糖升高，只是升高的程度存在差别。 专家表示，控制血糖要采用饮食、锻炼和治疗等综合手段，绝不能依赖无糖食品。专家提醒，...
...药膳食品 药膳食品的烹调方法： 1、炖：有隔水炖和不隔水炖之分。 隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2、熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，...
...多吃“热气”食品，有何不妥? 首先，肝脏会因为加班处理及过滤这些精制食物，形成充血现象。肝脏长期充血积热，会影响胃部，令胃部幽门与食道之间容易抽筋，形成吃时不能落格的局面。 小朋友嘴含一口饭不愿吞，往往是因为吃固体食物时容易抽筋，却又不懂...
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