...。根据中医五行理论，咸味入肾，具有滋阴补肾、补肾生精功效。用猪肉对肾进行调理，也有助于呵护肝，进而达到护肝明目的功效。我们都知道树木要存活，要生长，要萌发叶子，水的涵养比较关键。这种涵养关系也适用于脏腑中的肾和肝。中医五行理论认为肾在五行中属水，肝在五行中属木，肾水可涵养肝木，为此补肝明目也可以从补肾着手。 上述食疗方中用猪肉和苋菜进行搭配也是基于此种原因。
临床营养 (clinical nutrition)， 营养学 的特定领域，也是临床医学的一个组成部分，近年已逐渐 分化 为一个边缘学科。其任务是根据营养学原理，通过治疗膳食，治疗或缓解疾病，增强其他治疗措施的临床效果，加速病人 康复 。又称治疗营养。 临床营养 在治疗疾病的过程中起着重要作用，患者营养状况的好坏直接影响着 创伤 的愈合与疾病的恢复，营养状况良...
有人认为，到了夏季，天气较热，体内能量消耗慢，不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充。 当人体活动时，血糖逐渐消耗，如果没有补充来源，人就会感到疲倦 乏力 、注意力分散；如血糖下降到一定程度时，又会感到 四肢无力 ，饥肠辘辘；如继续降低时，更会出现 头昏眼花 、 心慌 意乱，最后出现 虚脱 、 昏迷 、 抽搐 等现象，医学上叫...
大多数老人都有早睡早起的习惯。他们认为，早晨五六点钟起床后，弄点早餐，吃完了再去锻炼是一种很健康的生活方式。殊不知，这样做可能导致他们的肠胃出现问题。 北京大学人民医院心血管内科副主任医师吴淳说，老年人的早餐不宜太早，因为人体在早晨处于自然环境的排出期，机体内血液混浊，前一天的代谢物急需清理，如果过早进食，就可能影响到这种排出工作。 此外，人体在睡眠过程中，...
...气既衰，则智巧穷矣。或知功之可利而锐于立功，或知名之可利而进以求名，或知正直之可利而勉于正直，或知文 词 之可利而习于文词，皆智巧之智也。上好恬退，则为恬退以中其欲；上好刚劲，则为刚劲以中其欲；上好温厚，则为温厚以中其欲；上好勤恪，则为勤恪以中其欲；上好文雅，则为文雅以中其欲，皆智巧之巧也。年方壮则血气盛，得所欲则血气盛，壮迈往失则血气挫折，消懦而所为屈矣，...
油条、油饼一是油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人，往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸的食品，可增加患癌症的危险。 甜食类甜食含糖量高，如果摄入糖过多，可引起肥胖，由于多余的糖在体内可转化为脂肪，因此还可引起无机盐缺乏...
营养叶 trophophyll 营养叶trophophyll 为不分 化生 殖器官的叶之总称。为 孢子叶 的反义词。通常营养叶的光合作用旺盛，并且也是以氮 代谢 为主的多数营养物质代谢的中心。多数蕨类植物的孢子叶和营养叶 分化 得不彻底，而着生 孢子囊 的叶在形态上和营养叶相同， 孢子 散落后，也起着营养叶的作用，因此称为营养孢子叶。
乳腺癌 已成为女性的多发病，严重威胁女性健康。据研究发现，大约有三分之一的癌症发病与饮食有关。食品合理搭配，既有预防癌症作用，又有患了病有一定辅助治疗作用。 第一类、食用菌类： 银耳 、 黑木耳 、 香菇 、 猴头 菇、 茯苓 等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。 1.猴头菇：含多糖体、多肽类，对癌细胞有较强的抑...
营养药 是指以补充人体所需的 营养成分 为目的的药物，指通过 消化道 外或内的各种途径为患者提供较为全面的机体所需的各种营养物质，以期达到预防或纠正 营养不良 (指营养不足)、增强患者对 感染 、 创伤 等 应激 (stress)的耐受力、减少 并发症 、减少费用、改善患者的临床结局(Outcome)的目的 鉴别 可能许多人有这样一个误区， 保健品 为营养药...
科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式 ，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。 一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个， 长年坚持会收到明显的美肤...
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