衰老 ，身体各个系统及各种器官和组织在 生长发育 成熟后，随增龄而逐步出现的各种 生理 的、 代谢 的和功能的改变。而增龄(aging)包括的时限更长，包括从发育开始即发生的变化。老化有4个特点:普遍性、进行性、消耗性及内源性。老化是一种正常发展过程，是一种生理过程，与 遗传 及 生物 的、心理的和社会的各种因素有关。人一般到20～25岁发育成熟，有的器官（...
感冒，一年四季都会发生。中医认为，调整好饮食结构，巧用某些饮食调动机体的生理变化来防治感冒，是一条既简便又安全的有效途径。 吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定作用。 喝鸡汤据报道，在...
一、 延缓衰老 单味药物的研究 随着我国老年医学的兴起和发展，从七十年代末开始，对抗 衰老 药物的研究日益受到重视，收集研究的药物有四百种之多，兹将其概况简述如下： （一）调节机体免疫功能 调节与改善机体的 免疫功能 是延缓衰老的重要手段。研究表明，不少 中药 具有促进、抑制和调节免疫功能的作用，从而有助于却病增寿。例如，海参、 大蒜 、 沙苑蒺藜 、 猪苓...
人体胃部会分泌一种黏液，它在胃里面会形成一个保护层，即胃黏膜，能保护胃壁不受损害，而止痛药等一些药物会抑制这种黏液的分泌，从而致使黏膜发生炎症，也会突发急性胃炎。如果胃黏膜破了一个洞，那就是胃溃疡，胃酸可以透过这个“洞”消化胃，直到把胃烧穿了，食物漏到肚子里，这就是胃穿孔。所以胃病首先是从胃黏膜的损害开始的。 对于症状比较明显的急性患者，现在医生多采用的是中...
...、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，还能有效防止 动脉粥样硬化 ，对降低血压也有不错的效果。香菇中的维生素、矿物质，特别是B族维生素和麦角固醇的含量较高，能有效预防软骨病和...
...颜六色的托盘纸上，蘸着薯条、汉堡大快朵颐。托盘纸是油墨印刷品，直接接触食品会不会有安全隐患呢？ 专家认为，印刷好的托盘纸表面确实含有铅、汞等有毒重金属元素，直接将食品倒在托盘纸上，甚至在上面蘸酱吃既不卫生也不安全。专家建议消费者改变此类消费习惯。 消费者食用习惯有误区 在沪上任何一家洋快餐肯德基、麦当劳店内，能很轻易地找到托盘纸，看上去印刷得还比较精致，营业...
提到减重，就不得不强调饮食控制。不过，您是不是有这样的疑惑？为什么我吃的东西不多，体重却还是掉不下来呢？有可能是因为您在无意中摄取了多余的卡路里，所以您无意中每天因为习惯而吃下的东西，才是您身材的致命杀手。 第一名：巧克力饼干 每天吃6片，热量302cal，一年发胖14公斤 每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹...
1、常听人们对感冒患者的善意提醒：感冒了多喝些水。而据《北京青年报》刊登的一则消息称，让呼吸道感染的患者大量喝水会对身体造成伤害。研究人员说，因为当一个人的呼吸道发生感染，如感冒或者患支气管炎时，身体会释放出大量的保水性激素。当这种物质含量高时，喝入更多的水，便会导致水分过剩，体内电解质不平衡，即低钠血症。医生在建议患者多喝水时应更加谨慎，特别是对下呼吸道感...
生吃大葱 生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。 盐水漱口 每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。 可乐煮姜 鲜姜20至30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可乐中，用铝锅煮开，稍凉后趁热喝下，防治流感效果良好。 蒜泥蜂蜜 中药网
□ 杨璞 朱群 现在已是立冬节气了，我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。 南京市中西医结合医院中医科主任王东旭博士介绍说，秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物（比如醋）能起到软化血管、预防...
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