...主要原料：甲鱼1只（约重400克），香菇6只，瘦猪肉100克，绍酒50克，大蒜1瓣，葱、姜、盐、生粉适量。制作方法：甲鱼洗净切块，肉切片，用盐水、生粉拌和。锅内加油，烧至七成热，爆香蒜末、姜片后，放入甲鱼块，加盐煸炒片刻，盛于瓦钵内，猪肉...
...促进铁的吸收，故应经常食用。此外，不妨选用一些味美可口的食物与药物配成药膳，即便于吸收，患儿又易于接受。 参枣莲子粥 黄芪各30克，洗净后用纱布包好，加调料与鸡肉置炖盅内，隔水清炖，饮汤食肉。可益气补血、填精滋肾，但患感冒发热及皮肤湿毒时不宜...
...上消化道出血可表现为呕血、黑便或便血，在对症治疗的同时，可用药膳进行调治，以促进疾病的康复，以下就分别介绍黄花菜饮、参芪陈皮用纱布袋盛好，放入鸡腹腔内。 2、将鸡放入砂锅，加适量水，并加入适量葱、姜、食盐，用文火炖至鸡烂熟，取出药袋。 ...
...面色苍白、形寒肢冷、纳少便溏，舌质淡，苔薄白，脉沉弱。 [食疗药膳] 1．香附陈艾炖鸡：香附、陈艾各10克，杜仲15克，子鸡1只 (约500克)，生姜6克，阿胶15克。先将子鸡去毛与内脏洗净，入香附、陈艾、杜仲于砂锅内与鸡同炖，将熟时入生姜，再...
...《食物疗法》猪肤红枣羹【原料】鲜猪皮500克，红枣250克，冰糖适量。【制作】先将猪皮切碎，加水适量，炖成稠粘羹汤。红枣另用小火煮透（以表面无皱纹为度），然后放入猪皮汤中加冰糖适量调味即成。【作用】适宜于因血小板减少或血友病引起的齿衄、...
...目录 《中华本草》凉山虫草 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》：凉山虫草 【出处】始载于《四川通志》。 【拼音名】Lián?? Shān Chón?? Cǎo 【英文名】liangshan tong-chong-ha-cho 【来源】...
...３０００至５０００米的高寒草甸地带，是一种性温味甘，具有提高免疫力、抗癌、抗疲劳等特殊功效的名贵野生药材。 由于虫草产于高寒之地，稀少珍贵，从１９９０年以来市场价格一直走高，逐渐被炒为天价。在青海产地，今年每公斤数量为９００条左右的“王级”虫草...
...药膳鸡汤功效多 在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。 白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、...
...主要原料：鹌鹑6只，虫草12条，精盐3克，葱、姜各8克，鸡汤300克，味精、胡椒粉适量。制作方法：虫草用温水洗净，鹌鹑除去内脏、头、爪，洗净，再放入沸水里氽约1分钟，捞出晾凉。姜切片，葱切段。将每只鹌鹑的腹内放人虫草2条，然后逐只用线缠紧...
...水鸭熟了即可食用。每日2次，吃肉喝汤，佐餐、单食均可。 ●虫草水鸭汤● 虫草水鸭汤是珍贵的滋阴补肾强壮剂，许多人士用其来调补病后、或癌症化疗后的食疗。 原料：水鸭1只，虫草25克，猪瘦肉200克，红枣数粒，姜2片，盐适量。 做法：1、冬虫草...
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