...石五斗煮取七斗五升去滓澄清用）五斗，白糯米一石，曲（捣碎将药汁减去二五升浸曲二日沸起）十斤。。 【制法】上将糯米净淘，控干炊饭，候干倾出，如人体冷暖，人前药汁五斗并曲末拌匀，瓮中盛之，春夏五七日，秋冬十余日，候熟。 【主治】治脚气屈弱，积年腰脊挛，及腹内坚结者。 【用法】量人性饮之，日五六服，常令酒力相续，不过三五剂，皆平复。 说明：①《 本草纲目 》同上。
葳蕤 酒方主治乳石发动，诸药不效宜服。 【来源】《圣济总录》 【配方】葳蕤、 升麻 、荠、 人参 各三两， 大黄 （剉炒）二两， 黄芩 （去黑心）、 葛根 （刺）、 紫草 （去芦头）、 犀角 （镑）各四两， 栀子 仁， 芒硝 各二两， 银屑 二两半， 猪脂 （腊月者）三两， 露蜂房 五两， 甘草 （炙剉）二两， 大豆 （浸一宿暴干炒去皮一合）。 【制法】上一...
苍耳酒 方治肾间风热，骨疼 耳聋 及肾中实邪。 【来源】《圣济总录》 【配方】 苍耳 （净拣）、 防风 （去叉）、 恶实 （炒）各三两， 独活 （去芦头）、 木通 各二两， 生地黄 （洗）三两， 人参 一两， 薏苡仁 二两， 黄芪 三两，桂（去粗皮）一两半， 白茯苓 （去黑皮）二两半。 【制法】上十一味细剉，以酒一斗，浸七日。 【主治】治肾间风热，骨疼耳聋及...
恶实 （《别录》中品） 【释名】鼠粘（《别录》）、牛蒡（《别录》）、大力子（《纲目》）、蒡翁菜（《纲目》）、便牵牛（《纲目》）、蝙蝠刺。 时珍曰︰其实状恶而多刺钩，故名也。俚人谓之便牵牛。河南人呼为夜叉头。 颂曰︰实壳多刺，鼠过之则缀惹不可脱，故谓之鼠粘子，亦如羊负来之比。 【集解】《别录》曰︰恶实生鲁山平泽。恭曰︰鲁山在邓州东北。此草叶大如芋，子壳似栗状，...
独活 浸酒 方治岭南 脚气 发幼，地气郁蒸，热毒风盛，脾肺常有虚热。 【来源】《圣济总录》 【配方】 独活 （去芦头）、 生干地黄 （焙）各三两，生 黑豆 皮一大升， 海桐皮 二两，生 恶实 根一斤，桂（去粗皮）一两， 大麻子仁 （炒）一升。 【制法】上七味，剉如黑豆粒大，以生绢袋盛，用无灰酒三斗，同内瓷壅中浸之，冬七日，夏三日，春秋五日。 【主治】治岭南脚...
千金断酒方。 酒七升着瓶中，熟 朱砂 半两着酒中，急塞瓶口，安猪圈中，任猪喙动，经七日取尽饮之，永断。 又方：腊月鼠头灰 柳花 等分，黄昏时酒服一杯。 又方：正月一日酒五升淋碓头，捣一下，取饮。 又方：故毡中 耳子七枚，烧作灰，黄昏时暖取一杯酒，咒言与病狂人饮，勿令知之，后不喜饮酒。 又方：白猪 乳汁 一升饮之，永不用酒。 又方：刮马汗和酒与饮之，终身不饮酒...
治冷虫心痛酒方主治冷虫心痛。 【来源】《本草纲目》 【配方】 川椒 四两。 【制法】炒出汗，酒一碗淋之。 【主治】冷虫心痛。 【用法】服酒。 说明：《本草纲目》卷三十二 蜀椒 条注“引寿域神方”，本方名系笔者所加。
愈风酒方主治诸风腰背疼痛，节肿。 【来源】《随息居饮食谱》 【配方】陈 海蛇 （漂净拭干，晾极燥）十二两，井 黑大豆 、 嫩桑枝 、 松针 （杵烂）各四两，陈酒七斤。 【制法】封浸，煮三柱香。 【主治】诸风腰背疼痛，节肿。 【用法】温饮。
...造硫胺素，贮备量也有限，人的肠道细菌虽能合成硫胺素，但数量很少而且主要为焦磷酸酯型，肠道不易吸收。故必须每日从食物中摄入维生素B1。? 预防脚气病重要措施之一为加强粮食加工的卫生监督和指导，防止谷物辗磨中硫胺素的过程耗损。另外应加强营养卫生的宣教，尤于产米地区及以米为主食者，强调仪器品种多样化及平衡性膳食的重要意义。 天然食品中硫胺素含量每100克中以 猪肉...
患有脚气病者，忌吃下列食物。 南瓜 民间多视之为“发物”。明·李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《 本草求真 》中指出：“乌芋，盖以味甘性寒，力善下行，是以冷气勿食，食则令人每患脚气。” 白酒 俗称烧酒，为一种烈性酒。明·李时珍曾说：“烧酒，纯阳之物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”同时它还会导致B族维生素的缺乏，也包括维生素B1的缺失。所以，已患有脚气病，即...
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