...营养物质，不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等，还可防治肥胖，消化脂肪并保持心血管正常。荞麦可促进脾胃运作、增加食欲，所以特别适合“苦夏”中感到食欲不振者。此外，荞麦还有一个别名叫做“净肠草”，净肠通便效果非常好，对于那些想瘦身的女性也十分...
...洋白菜，又叫卷心菜、莲花菜、圆白菜，其学名叫“球茎甘蓝”。它为秋季时令佳蔬之一。专家们指出，秋季多吃洋白菜，不但对癌症、心脑血管等慢性疾病有预防功能，而且还具有防衰老的作用。 日本医学界的一项实验表明，秋季每周吃4次洋白菜，可以延长老年...
...消化不良，实在要吃，也只能少量吃一点豆沙馅的月饼。其次，体内偏热的人也不能多吃月饼，尤其是南方多见的湿热体质。否则不但不易消化，还会让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。 含糖月饼糖尿病人慎吃 虽然不少月饼宣称是“低糖”月饼，但是否真的...
...赤小豆已得到科学证明，有利尿功效；冬瓜、莲叶能消暑去湿；扁豆则能健脾去温。 除“因时进食”外，还要“因人进食”。不要盲目认为，夏日多进食清凉解热食物，对身体有好处。如有的人体质虚寒，对芥菜、西瓜等寒凉食物，应忌多吃。 ...
...往往还耽误患者的病情，扰乱了社会正常行医的秩序。 骗走求医者口袋里所有的钱，只留回程路费 当问及“病人每次的医药费大概要花多少”时，一位医托供认不讳：“不一定，那要看病人口袋里有多少钞票，多的成千，少的上百，疗程也可长可短，总之给病人留够...
...蝙蝠蛾幼虫的生长。 “三减”：减少病虫害危害、减少无序采挖、减少过度放牧 减少病虫害危害。病虫害的危害主要发生在蝙蝠蛾的幼虫期间，一般刚孵化出的小幼虫，就会遇到其它大虫吃小虫。在幼虫发育过程中，特别是在入土之前都会被牛、羊、鸟类、鼠类、旱獭、...
...一到夏天，人们的食欲普遍偏差，而且很容易上火，像苦瓜、莴笋和苔菜等苦味食品就成了人们餐桌上的“卖座”食品。到底吃“苦”好不好？从科学营养的角度来说，专家建议：在这个季节应该多吃一些“苦”，但同时也要注意合理搭配，科学食用。 种类多好处大...
...都能给人带来清新的口感。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，有利于降低血液中的“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”，对控制血脂有益。 尽管橄榄油有很多保健功效，但和其他食用油一样，每百克含99.9克脂肪和899千卡热量。因此，吃多了也对健康不利，同样会造成...
...谜底。原来近视的发生与一种名为“叶黄素”的营养物质摄入过少大有关系。 叶黄素属于“类胡萝卜素”，它在新鲜绿色蔬菜和柑桔类水果中含量较高。据科学家研究，叶黄素对视网膜中的“黄斑”有重要保护作用，如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。多吃柑桔...
...据一项定群研究的结果显示，在单纯收缩期高血压（ISH）老年病人中，左室肥厚和颈动脉粥样硬化的机会增加，这就为心血管发病率和死亡率增加与ISH和脉压间的相关性提供了潜在的病理生理机制。” 综合目前和以往的研究结果，他们补充说，“这些结果...
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