冬吃 萝卜 特指 白萝卜 ,而且吃萝卜有很多禁忌,搭配不恰当除了营养有损失外,还影响身体健康。 俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。眼下正是食用萝卜的好时节,专家指出,冬吃萝卜特指白萝卜,而且吃萝卜有很多禁忌,搭配不恰当除了营养有损失外,还影响身体健康。 白萝卜可消食 很多人都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语,于是纷纷在菜场里买回心里美、 樱桃 萝卜等变...
〖 来 源 〗: 《寿世青编》 〖 原 料 〗: 胡萝卜 约250克 粳米 50克 〖 制 作 〗: 将胡 萝卜 洗净切片,与大米同煮为粥。 〖 用 法 〗: 空腹食,每日2次。 〖 功 效 〗: 宽中下气,消积导滞。适用于小儿 积滞 、消化不发。 附:其他相关食疗方 1、治 小儿疳积 、 消瘦 :鲜 鲈鱼 肉50克, 牡蛎 20克, 陈皮 10克,同煮汤食...
...是一个令人羡慕的黄金般的收获季节。在百果园中,苹果的产量,居百果之冠。苹果为世界四大水果之一,其营养价值颇高,富含糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷、钾、柚皮苷、山梨醇、果胶等。苹果的保健作用是多方面的,其中的果酸可以保护皮肤,并有助于治疗痤疮及老年斑;儿童常吃苹果,可促进大脑发育,增强思维记忆力;高血压患者常吃苹果,可以降低血压;大便秘...
...“素中荤”或称“植物肉”,被古人称之“长生果”。 上个世纪九十年代,美国营养界专家首先发起对花生油、花生酱及花生制品的科学研究,发现它们含有多种有益 健康 因子。美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇,是 肿瘤 类 疾病 和治疗 预防医学 院检验结果表明:每百克花生油的含锌量达8.48毫克,锌能促进 儿童 大脑发育,激活中老年人...
...患者来说,可经常食用莴笋、竹笋、芦笋,因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰、利尿、解毒等功效。 莴笋:增食欲、防贫血 莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。 竹笋:...
...不少植物处在发芽期,比如香椿、菌菇等,其中香椿的微量元素含量较高;菌菇类食物则富含多糖,两者都能提高患者的免疫力、增强体质,适合肿瘤患者食用。 同时还要增加维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化维生素的摄入量,因此还要多食用胡萝卜、西红柿等维生素A丰富的黄色蔬菜,多食用芦笋、菠菜等维生素E丰富的绿色蔬菜,以及萝卜、土豆、大白菜等维生素C含量高的食物。(吴润果)
近年来科学家发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸等,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
萝卜 萝卜 (Raphanus sativus L.)又名 莱菔 ,属 植物界 、十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。 基生叶 及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分...
萝卜 萝卜 (Raphanus sativus L.)又名 莱菔 ,属 植物界 、十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。 基生叶 及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分...
萝卜 萝卜 (Raphanus sativus L.)又名 莱菔 ,属 植物界 、十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。 基生叶 及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分...
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