□ 杨丽 湖北省襄阳市第一人民医院 前两天到酒店吃饭，请服务员帮忙推荐一道素菜。服务员很专业地说：“来道西芹枸杞炒 百合 略透明后，再加入枸杞同炒，加入盐、鸡精等调味品即可。 这道菜特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者，但需提醒的是，风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
...体肝肾亏虚，多产房劳损伤肝肾；大病久病损伤气血，冲任胞宫失于濡养，而产生痛经。经常发生痛经的女性，可制作一些药膳来改善症状。 益母草煮鸡蛋 益母草、元胡各60克，鸡蛋2枚，用水同煮，煮熟后去皮再煮，去药渣后，吃蛋喝汤。月经前3～5天开始服用，连用7天。 萝卜 黄芪 30克，炖熟后放调味品食用。 香菇鸽肉汤 香菇30克，鸽子1只，煮熟后放调味品食用。（赵永春）
...元鱼熟后，去槟榔，食肉饮汤吃蒜。可滋阴散结、利水消肿，适用于肝硬化、肝硬化腹水及血浆蛋白倒置等。 槟榔花炒鸡丝 槟榔花15g，鸡肉150g，调味品适量。将槟榔花择净；鸡肉洗净去皮，顺纹路切细条，加酱油、淀粉拌匀，入热油锅中快炒片刻，再加槟榔花、调味品等，炒熟即成。可清暑解热、生津止渴，适用于暑热证、小儿夏季热等。 槟榔花炖排骨 槟榔花15g，排骨500g，调...
每天三片姜 不用开处方 姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。在我国，食姜已经有3000年的历史。早在周代，人们已经开始人工栽培姜。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。 生姜 焙干研末，与枯矾末等量混匀，同擦患牙，可止牙痛。
夏季是人们减肥的最佳时节。但是，营养学家们提醒，减肥者忌多吃芥末。 芥末是一种具有辛辣味的调味品。制作凉拌菜时放点芥末，味道好极了。但是，芥末中含有一种化学物质，可以刺激胃黏膜，产生更多的胃酸，从而使人产生一种饥饿感，促进胃口大开。如果在减肥期间多吃芥末，不但对减肥作用不大，反而会增加食欲。
...烂，调入牛奶200毫升中服食。 金菇 虾 皮饺金针菇100克（煮熟去汤），虾皮50克（温水略洗），瘦 猪肉 200克。将上述三物共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子（或馄饨）煮食，可分数次食用。 蒜泥 海带 粥大米50克，海带15克，切碎， 大蒜 两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和调味品，稍煮片刻即成，可分数次食用。 金 梅 饮 金钱草 1...
儿童切忌挑食，上要做到粗细搭配，忌食一些加入添加剂。调味品、人工防腐剂等食品。食品中添加的着色剂是亚硝酸钠及硝酸钠：使用人工色素是 胭脂 红、 柠檬 黄等:这些添加剂往往含量超标，或食用过量．对身体健康不利，并容易影响儿童发育，少吃糖，巧克力。多食一些新鲜水果蔬菜．每天至少喝1000ml左右的凉白开水。
...料酒、味精、食盐等，上笼蒸三小时左右服食。可活血化淤，通络止通，适用于气滞血淤所致的头痛。 4.雪莲花羊肉汤 雪莲花30克，黄羊肉100克，调味品适量。将雪莲花洗净;羊肉洗净，切块，用沸水煮约5～10分钟后，取出以冷水浸泡去除膻味，而后将水煮开，下羊肉及雪莲花，煮至羊肉熟后，加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。可健脾温肾，适用于肾虚阳萎。 5...
...归 的功效与副作用，这样能够更多的去了解 当归 的更多知识。 方1 当归生姜羊肉汤 【组方】 当归60克， 生姜 30克， 羊肉 500克，调味品适量。 【制法】 将 羊肉 洗净、切块，当归、 生姜 布包，放沙锅内，加清水适量，先用大火煮开，再用文火炖约两小时，待熟后调入 食盐 、味精适量服食，每日1剂。 【功用】 益气养血，温中补虚。适用于病后、产后气血亏...
...的主要原料，因此，中老年人常吃蹄筋，可滋润皮肤，使皮肤丰满，细嫩，滑腻。 现介绍几则蹄筋食疗方： 一、 牛蹄 筋粥。牛蹄筋、大米各100克，调味品适量。将 牛筋 发开，洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入 葱花 、姜末、 花椒 、 食盐 、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂。可强筋壮骨，适用于肝肾亏虚所致的头目 眩晕 ，筋骨萎软，疲乏...
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