主要原料：炒 小茴香 20克， 粳米 100克。 制作方法： 小茴 香放入纱布袋内，加水先煮30分钟再入洗净的 粳米 ，加适量水煮粥至熟。 效用说明：行气止痛，健脾开胃。适宜于阴寒酸痛、大肠 疝气 、睾丸肿胀偏坠，以及脘腹冷痛、 呕吐 食少、 慢性胃炎 等症。
小茴香 是常用的温里药，具有 散寒 止痛、理气和中的功效，同时，也是常用的香料，常用于烹饪中。 小茴 香为伞形科植物的果实，其幼苗在北方还常被作为蔬菜食用。 伞形科植物往往形态相似，特别是果实，经常会被混淆，市场上偶见以伞形科植物 莳萝 的果实冒充小 茴香 使用的，要加以鉴别区分。 正品 小茴香 果实长椭圆形，有的稍弯曲，长4~8毫米，直径1．5~2．5毫米...
辛平，理气开胃，得盐则入肾，亦治寒疝。八角 茴香 又名舶 茴香 ，辛甘平，功用略同。
治白浊，俗名骗白，又名下淋，精道受风寒，药全不效。 小茴香 一两炒黄，为粗末， 黄酒 半斤烧滚，冲，停一刻，去渣服酒。
辛甘热。 性善收，又善走，能开通诸窍经络。 治水症浮肿，针刺入肉捣敷伤处，刺出即去药，追脓拔毒，敷瘰疬恶疮，屡奏奇功。 外科煎膏多用之，内服不可轻率。
一名 莳萝 ．理气开胃． 辛平．理气开胃．亦治寒疝．食料宜之．（煮臭肉、下少许、即无臭气、臭酱入末亦香、大茴尤捷、故名 茴香 ．）小如 粟米 ．炒黄．得酒良．得盐则入肾．发肾邪．故治阴疝．（受病于肝、见证于肾、大 小茴 各一两、为末、猪胞一个连尿入药、酒煮烂为丸、每服五十丸．） 八角茴香 、（又名舶 茴香 ．）辛甘平．功用略同．自番舶来．实大如 柏实 ．裂成...
主要原料： 炒 小茴香 20克， 粳米 100克。 制作方法： 小茴 香放入纱布袋内，加水先煮30分钟再入洗净的 粳米 ，加适量水煮粥至熟。 效用说明： 行气止痛，健脾开胃。适宜于阴寒酸痛、大肠 疝气 、睾丸肿胀偏坠，以及脘腹冷痛、 呕吐 食少、 慢性胃炎 等症。
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