...补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,豆粉三斤,作片粉,精羊肉切条道乞马,山药一斤,糟姜二块,瓜齑一块,乳饼一个,胡萝卜十个,蘑菇半斤,生姜四两,各切,鸡子十个,打煎饼,切,用...
...国语辞典 大小便。 西遊記.第二十五回:「若在鍋裡開風,恐怕汙了你的熟油,不好調菜喫,如今大小便通乾淨了,纔好下鍋。」...
...国语辞典 以大鍋煮的菜,供多數人食用,菜色粗糙而不精美。 如:「他當了三十幾年的兵,早已習慣吃大鍋菜的日子。」...
...脚镣与手铐 fetters and handcuffs;be shackled and chanined 用来监禁、限制或保护的事物 chain 国语辞典 刑具。指腳鐐手銬。 文明小史.第三十八回:「所有鐐銬,因他進牢後,用的使費很多,是...
...把食品再次加热 cook again;cook for a second time 回锅肉 国语辞典 將已經煮熟的食物重新放回鍋中烹飪。 如:「這盤菜把它回鍋熱一下。」...
...灶上面放东西的平面部分 the top of a kitchen range 围着锅台转 国语辞典 舊時爐灶的上面是一大圓鍋,鍋子四周可放置東西的平面部分,稱為「鍋臺」。...
...盖子,可不是生活习惯的问题,不同的药物,敞开盖和盖上盖效果确实有差别。一些挥发性药材,如果敞开熬,有效成分会随水蒸气散发到空气中,药效将大打折扣。这类挥发性药材很容易辨认,一般是辛散解表或芳香化湿类药物,如桔梗等会有假沸现象,即药物在温度没有...
...目录 《鲁府禁方》黄阁化癖膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《鲁府禁方》:黄阁化癖膏【处方】秦艽5钱,三棱5钱,黄柏5钱,莪术5钱,蜈蚣5钱,当归3钱,大黄3钱,真香油2斤4两,黄丹1斤2两(水飞过,炒紫色),川山甲14片,全蝎14个,木鳖子...
...国语辞典 一種火鍋。內雜放雞、鴨、火腿、香菇、魚翅等菜餚。 老殘遊記.第十二回:「我那裡雖然有人送了個一品鍋,幾個碟子,恐怕不中吃。」...
...做饭时把米或菜等放到锅里 put into the pot 菜已下锅 国语辞典 把東西放進鍋裡煮。 文明小史.第十三回:「如果是送銀子來的,叫他帶回去,說我不等著他這錢買米下鍋。」...
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