...在病例对照研究中，常常应用配比方法，即将病例与对照按1:1或1:R配成对，在调查或分析时均将此一组病例和对照作为一组而不要拆开。配比对照的目的是排除混杂因素的影响。（一）资料整理构架将资料按下列格式整理（表29-4）。（二）显着性检验检验...
...【诊断依据】 1�病史：大部分有长期弯腰工作或搬重物突然旋转扭伤及反复扭腰史。� 2�症状：患者感腰骶部深在性胀痛，痛重者可扩散至下骶部或臀部。� 3�体征：脊柱伸屈活动时疼痛加重不明显，但旋转活动时疼痛明显加重。棘间压痛不明显或仅有深在...
...脚气病,硫胺素缺乏病,维生素B1缺乏病 脚气病（beriberi）是由维生素B1（硫胺素）缺乏引起，以消化系统、神经系统和心血管系统症状为主的全身性疾病，又称维生素B1缺乏病（thiamine deficiency）。...
...1�牛奶� 牛奶，又称牛乳，性味甘，平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的营养所产生的温饱感，更可增加催眠的效果，脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。� 现代医学...
...清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜，共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维C青菜，营养更加上乘。 清蒸山药鸡肉这...
...【 宜 】� (1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、花椒、辣椒、桂皮等。� (3)忌油煎、烧烤等热性食物。� (4)忌油腻、粘滞生痰的食物。� ...
...小儿脚气病,小儿脚气样综合征,小儿韦尔尼克脑病,小儿维生素B1缺乏病,小儿维生素B1缺乏症 维生素B1缺乏症（vitamin B1 deficiency）又称脚气病（beriberi），是因机体维生素B1（又名硫胺素）缺乏，临床上以...
...高血压是一种以体循环动脉压升高为主的全身性疾病，可伴有血管、心、脑、肾等器官的病理性改变。本病多属于中医学“肝阳”、“肝风”、“肝火”范畴。 （—）临床表现 1、早期可出现头晕头痛，失眠耳鸣，心悸健忘，烦躁乏力，记忆力减退，注意力不集中等...
...每天喝1—2杯牛奶，同时多吃含钙较多的食物，如猪骨头、乳制品、豆制品、虾皮、蛋类、鱼类、绿叶蔬菜等，还要多晒太阳，必要时可口服钙剂。 ■没有鳞的鱼胆固醇含量高 的确，有些没有鳞的鱼胆固醇含量较高，如银鱼每百克含胆固醇361毫克，河鳗、泥鳅、...
...莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病证，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。 莲藕是蔬菜中的佳品。莲藕的烹饪方法很多，可与肉类搭配，比如莲藕排骨汤、莲藕老鸭汤等。现推荐素菜荤做的“红烧...
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