...菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时，危害是潜在的，不能用看得见的度来衡量。 [关键词] 豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其...
...夏季有什么方法对付的“空调病”呢？也许你不会想到，最简便有效的东西竟然是我们厨房里常用的生姜丝泡水喝，这样就不用担心“空调病”的侵袭了。喜欢喝茶的朋友可以再配一些绿茶，这样不仅口味好，对身体也更有益处。 如果想缓解“空调病”，姜汤不可过淡...
...女性延缓衰老药膳方-枸杞炒瘦肉 〖 来 源 〗： 民间生姜、葱洗干净切成丝。 2．锅烧热，下入猪油，待油稍冒烟时，放入肉丝炒散，再放入笋丝、姜丝、葱白翻炒，倒入肉汤，加入枸杞子同煮熟，淋上香油，点味精即成。 〖 特 点 〗： 肉鲜香，味道...
...便秘 每次将2～3只香蕉去皮加适量冰糖，放入水中炖熟服食。 3、牛皮癣患者可用清蒸茄子治疗便秘 将1～2只鲜茄子洗净后置碟上，加油、盐少许，将碟子一起放入锅中蒸，待熟取出，加味精拌匀服食。 4、牛皮癣患者可用麻油拌菠菜治疗便秘 每次用鲜菠菜...
...易于沉淀，促使结石形成。因此，患有肾、输尿管和膀胱结石的病人不宜多吃糖。 2、尿路结石病人忌吃菠菜 据分析，尿路结石中，最主要的成分为草酸钙。我国尿路结石病人的结石成分为草酸钙者，约占87.5%。在平时，一个正常成人，每天从尿中排出草酸盐为...
...食疗的方法： 升压茶 材料：山药装入多层纱布袋内，扎紧袋口，亦放入锅内。加水 适量，清炖至猪心熟透，捞出猪心，切成薄片，用米醋、姜丝、大蒜、香油适量拌食。 功用：适用于以气血虚证为主的患者。 ...
...籽切幼丝 （五）银芽、芹菜丝、椒丝先以海盐拌匀，放入雪柜静置十分钟，取出用厨纸吸干水，加生抽、糖、醋、麻油、酸姜丝拌匀便妥。 ...
...当归汤中，加入科酒和盐及葱结，加水至没过羊肉3厘米，以急火烧开，再用小火煨20分钟，加入味精，洒上葱花和姜丝即成。 服用方法： 作为主菜佐食用，如伴以少量黄酒助兴，效果更佳。 功能： 补血活血，益气补虚，暖胃润肠，温中暖下。 适用人群： ...
...秋季气候渐次转凉，昼夜温差大，容易引发肺心病、哮喘病等多种病症。为此，本文介绍几则秋季药膳，供参考。 【栗子闷鸡】 配方：肥母鸡1只，栗子仁200g，杏仁log，红枣5枚，姜丝、葱段少许，核桃仁浆汁、白糖汁混合拌匀，放人奶油和匀后置武火上...
...猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用，可以养胃助消化。 原料：猪脊骨250克，菠菜150克，盐少许。 制作方法：猪脊骨洗净砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2个小时，然后将...
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