主要原料：苡米50克， 白糖 适量。 制作方法：苡米洗净，煮至烂熟成粥，加入白糖拌匀。 效用说明：清利湿热，健脾补肺，适宜于 脾虚 湿困、食少泄泻、 水肿 腹胀 ， 脚气 浮肿、 小便 不利，风湿痹痛等症。
主要原料：江米50克， 白糖 适量。 制作方法：江米淘洗干净，熬制成粥，加白糖适量。以早晨食用为宜。 效用说明：补肺益气，清热止咳。适宜于肺虚表热而引起的 咳嗽 少痰、 发热 多汗及消渴者食用。
咸，微寒。止渴除热，益气调中，补虚养血，消食止泻，充实脏腑，滑肥肌肤。
【本经】无。 味甘、酸，性滑，入足阳明胃、手太阴肺经。利水消疸，止渴生津。 《金匮》 硝矾散 方在 硝石 。用之治女黑疸，以其利水而 泻湿 也。 白术散 方在 白术 。用之治妊娠作渴，以其润肺而生津也。 大麦粥 利水泻湿，生津滑燥，化谷消胀，下气宽胸，消中有补者也。
气温，味甘咸。此剂代戊己土，以腐热水谷之要领也。气虚者，取粉服之，大补元气。 盖五谷禀天地生发之气以养人也，麦而曰 ，尤含生发之机于未尽露者也，故取粉服之，所以借五谷生发之气，以助育吾人之元气耳。此剂能行上焦之滞血，除腹中之雷鸣，惟其甘也，能
主要原料：江米50克， 白糖 适量。 制作方法：江米淘洗干净，熬制成粥，加白糖适量。以早晨食用为宜。 效用说明：补肺益气，清热止咳。适宜于肺虚表热而引起的 咳嗽 少痰、 发热 多汗及消渴者食用。
主要原料：苡米50克， 白糖 适量。 制作方法：苡米洗净，煮至烂熟成粥，加入白糖拌匀。 效用说明：清利湿热，健脾补肺，适宜于 脾虚 湿困、食少泄泻、 水肿 腹胀 ， 脚气 浮肿、 小便 不利，风湿痹痛等症。
〖 来 源 〗： 《家庭药膳》 〖 原 料 〗： 瘦猪肉末、粳米(或小米)各50克。 〖 制 作 〗： 将肉末与粳米(或小米)同煮为粥。 〖 用 法 〗： 每日分3次，温热服食。 〖 疗 效 〗： 适用于小儿麻疹恢复期，为保证身体对热量营养的需要。 附：其他相关 甘草 同煎服，每日1次，连服7日。 4、柑树叶30克，炒焦研末，用米酒调敷肚脐，治麻疹后喘气。
主要原料： 小米 50克， 红糖 适量。 制作方法：小米挑净泥沙杂质，清水淘洗干净，置铝锅加水适量，大火煮沸后改小火慢慢熬煮。 效用说明：养胃下乳，补益肾气。凡因体虚胃弱或产后虚损而引起的 乏力 、倦怠、饮食不振、产妇乳少等，皆可食用。
气温，味甘咸。此剂代戊己土，以腐热水谷之要领也。气虚者，取粉服之，大补元气。 盖五谷禀天地生发之气以养人也，麦而曰 ，尤含生发之机于未尽露者也，故取粉服之，所以借五谷生发之气，以助育吾人之元气耳。此剂能行上焦之滞血，除腹中之雷鸣，惟其甘也，能
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