...祖国医学认为:“是药三分毒”。任何药物都有其性味、归经、主治和用量禁忌,如果不讲寒热虚实,不辨体质盛衰,不论是否有慢性疾病,对任何药膳一概食之,岂非自寻不测? 药膳作为祖国医学的瑰宝,数千年一直深受人们的青睐。药膳应掌握其配伍原则。据季节、...
...包括气虚无力型,阳虚怕冷型、血虚缺氧型、阴虚燥热型、湿热交阻型、寒湿痰盛型、肝气郁结型及气血瘀阻型等九种。一般而言,身体基本元素(阴、阳、气、血)的不足,抵抗力虚弱者为虚证,如前四型即为中医之虚证,平时可以配合药膳增强疗效,而后五型则为病气...
...湿热体质的人冬季不能跟风大量进补,不要去吃那么多火锅,羊肉、狗肉,人家进补你也进补,不要这样。越补体质偏颇性越明显。 湿热体质表现 1、外形特征: 面苟,发黄发暗,面部油腻 唇红齿黄、牙齿黄、牙龈红、口唇红。 皮肤易生痤疮,发红、脓疱 ...
...,最重要的一点就是“辨体施食”,体质虚寒者,不可施以寒凉,素体火旺者,不可更以温补,只有补其不足,方为雪中送炭。 在药膳治疗中,不仅要讲究非食疗中药材的性味,也要注意食疗中药材的性味。一般来讲,温性、热性的食疗中药,如生姜、大葱、红枣、核桃...
...荠菜当灵丹 三月顺时养生:晚睡早起 食甜养肝 深秋调养脏腑 莫错良机 十二时辰的养生要点 十二时辰分段养生法(上) 十二时辰养生法之辰时养生 十二时辰养生法之丑时养生 十二时辰养生法之亥时养生 十二时辰养生法之卯时养生 十二时辰养生法之申时...
...随着人们生活条件的改善,人们越来越注重自我养生保健,饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错,就自己买一些药材与普通食物一起烹饪,或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢? 食物也能辅助药物治病 所谓食疗,中医...
...。 “药食同源”与养生保健融为一炉,既有药物与食品的综合作用,又能满足营养与保健的需求。 中医传统的“药膳”开养生保健之先河。 何谓“药膳”?它是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术,结合现代科学方法,制成具有...
...用过大量的抗生素、大量的激素,或者经常使用清热解毒的药物(这个习惯在广东非常常见,清热解毒,爱喝凉茶,预防性的就要喝凉茶。这非常伤阳气)。 5、平时吃了太多冰冻的东西,西瓜啊,饮料啊,过度的性生活,也会导致阳虚体质。 6、是任何人不可避免的...
...传统中医学认为,更年期的女性身体表现主要为肾虚及心、肝、脾三脏的功能失调,改善妇女更年期症候群的困扰,要以补肾为主要法则。在更年期的养生保健方面,中医主张平时除了用补肾的药膳来改善体质。具体的建议如下: 药膳调养 制首乌50克(用布包)...
...本报记者 衣晓峰 通讯员 张锐 李小莲 时值冬季,地冻天寒,老年人和体质衰弱的人很容易生病。就此,黑龙江中医药大学附属第一医院营养膳食学科副教授聂宏建议人们在日常生活中进补些养生膏方。 聂宏介绍说,中医食疗药膳法在防病治病、滋补保健和美容...
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