...立夏时节,时值乾卦,自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对于人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强,此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。 此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,应多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类...
...黄瓜细嫩清香,味道鲜美,是夏季的主要瓜菜之一。黄瓜含水量为98%,只含有微量的胡萝卜素、维生素C及不多的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素,对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇,有着一定的作用。据研究证实,鲜黄瓜中含有的...
...黄瓜细嫩清香,味道鲜美,是夏季的主要瓜菜之一。黄瓜含水量为98%,只含有微量的胡萝卜素、维生素C及不多的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素,对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇,有着一定的作用。据研究证实,鲜黄瓜中含有的...
...每年的三四月份,是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼大肉的都市人,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。 我国历来就有“医食同源”的说法,在野菜的身上体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中,多糖能提高人体的免疫功能,防止...
...如果想要减肥第一件要做的就是排毒清肠,把身体循环调理好,只有这样别的减肥努力才会见效。 排毒清肠最健康的办法就是食疗,以下8种食品,包括了水果蔬菜主食等不容方面,既营养又清理肠胃。 1、最佳调味品——醋 醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋...
...捂在身上,弄得满身大汗,这样反而容易着凉。此时着装应以穿衣不出大汗为原则,衣服递减的顺序应由上而下,既养阳又收阴,与大自然保持协调一致。 饮食:宜逐渐转为清淡食物,多食蛋白质含量较高的鱼类、瘦肉、豆制品、乳制品等以及绿叶蔬菜,还可酌吃苦瓜、...
...在炎炎夏日也不要拒絕葷菜的攝入,特別是魚類、肉類、蛋、奶和豆制品等优質蛋白質的食用,以滿足盛夏机体代謝的需求。 夏季還可多食用菌類(香菇、蘑菇、平菇)、銀耳等以及薏米、蓮子等,這些食品經合理烹調,可制成多种美味佳肴,不僅能增進食欲、補充營養...
...太老会失去许多营养成分,这道菜用的是新鲜榨出的菠菜汁,营养全都保留着。 羊扒鲜嫩,菠菜爽脆,是一道能收买荤菜爱好者肠胃的美腿菜。 美腿指针 多吃蔬菜可以使血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。如果害怕腿部肌肤干燥、提早...
...多发季节,公众要常洗澡、勤换衣服,被子、毛巾等经常漂洗消毒。尽量少到蚊虫多的地方,皮肤瘙痒时可涂些止痒药水。 夏季还是细菌性痢疾、急性肠胃炎、食物中毒等胃肠疾病的高发期,消暑方式不当是主要原因。预防肠胃疾病要注意饮食卫生,饭前、便后要洗手。...
...、维生素C等,一般蔬菜每天不少于500克,豆腐不少于100克,鸡蛋1个,少量瘦肉。肉末豆腐、炒青菜、蒜泥拌茄子或黄瓜、咸鸭蛋等都是夏季佳肴,同时应少吃油腻食品。另外,在这个季节苦味食物,如苦瓜等蔬菜值得推荐。 秋季气候干燥,易使人产生“秋燥...
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