最佳调味品——醋 醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道 传染病 增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二，醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜，带有香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液会自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。 最佳蔬菜——苦味菜 俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱...
尽管初夏很多水果刚上市，却已经有不少人吃出问题。如吃杏过多而上火，出现头晕、胃疼、流鼻血等症状而前来就诊。虽说夏天正是吃水果的旺季，而且水果中富含的维生素、水分和矿物质，对人体健康非常有益。但是，从中医营养角度来说，水果是分寒、热的，如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果，食用不当或吃得过多，都会对身体造成严重的负面影响。 那么，究竟水果如何分寒热，人们又该...
...夏季，家长们在精心挑选孩子的服装时，面对各种漂亮的小袜子总是很犹豫，都说孩子比大人怕冷，但么热的天，用得着吗，会不会捂坏？专家建议：即使是在夏天，半岁以下的孩子也最好穿双袜子。 专家介绍说，半岁以下的孩子，皮肤稚嫩，对外界的感知反应很有限。所以，穿袜子可以对他们的小脚丫起到一定的保护作用，同时也可避免在温度降低时，宝宝着凉。 另外，夏天里宝宝皮肤与外界环境接...
夏天是胃口较差的季节，人们应从改善食欲、帮助消化着手。红莲 猪肚 汤是一道适合夏季食用的药膳，能改善胃口差、 腹胀 、 消化不良 等症状。 材料： 红枣 5枚， 莲子 15克， 淮山药 15克， 猪肚 1个， 米酒 少许，姜母3片，盐适量。 做法：先将猪肚彻底洗干净、切成薄片，接着把干 莲子 浸水约两个钟头，之后将所有食材、中药材洗净后放到锅子里，加入适量的...
为提高广大消费者辨别能力，谨防上当受骗，西藏自治区食品药品监管局日前召开媒体记者见面会，自治区食品药品检验所副所长格桑索朗向记者介绍了常见的西藏特产药材制假手法，并就如何辨别其真伪进行说明。 据格桑索朗介绍，常见的冬虫夏草制假手法，一是用野生于湖南、广西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草掺假、冒充冬虫夏草销售；二是用面粉、玉米粉、石膏等材料用模具压制成型，然后...
夏天是青春痘的容易发作的季节，根据医学研究报告显示，皮肤所在的环境温度每上升一度， 皮脂 的分泌量将增加约10%! 根据统计，国内有9成民众有过青春痘的困扰经验，但是大部份的人都是用diy除痘，只抗痘而不注重后续肌肤保养等的错误行为及观念。因此，台大医学院皮肤部教授吴英俊提出抗痘三步骤─预防、治疗、再修护，而国内制药界也成功研发一临床专利成份─lipoex，...
夏天应适当多食些凉性蔬菜，如 苦瓜 、 丝瓜 、 黄瓜 、 菜瓜 、 西瓜 、番茄、 茄子 、 芹菜 、紫角叶、 生菜 、 芦笋 、 凉薯 等。这有利于生津止渴，除烦解暑，清热 泻水 ，排毒通便。另外，多吃瓜类蔬菜有降 低血压 、保护血管的作用。
夏季蔬菜的代表品种有 黄瓜 、 茄子 、 西红柿 、青椒等。“夏季蔬菜就应在夏天吃，才对健康有好处”，日本学者加藤雅俊说，夏天采摘的蔬果有—个特征，即钙的含量较高。 钙有 利尿 作用，对人体有排热降温的效果。夏季蔬菜还富含 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等，有助于预防夏日倦怠症。而像 白萝卜 、大 白菜 之类冬天收获的蔬菜，则有减少排尿次数的作用，帮助保持体...
...是必备 除了哮喘以外，结膜炎、 角膜炎 患者也比以往大大增加。医生发现，前来医院就诊的眼疾患者大多骑自行车或电动车。他建议，防止毛絮刺激眼、鼻，首先要做好防护措施，骑车出行的人可戴上太阳镜和口罩。如果毛絮钻进眼内，切记不要用脏手去揉，可以通过眨眼让眼泪自然地将其冲刷出眼睛。假如仍有异物感，可用冷水冲洗眼睛。如果还不见效，应该立即到医院处理，谨防出现各类眼疾。
...到装修污染的危害，就一定要从家庭装修的设计、选材、施工、检测等环节着手，一个一个环节严加控制。尤其是材料的选择与装修好之后的室内空气检测，要谨防被一些假冒的“环保材料”所蒙蔽；要通过检测确定应该进行哪些有针对性的治理。并根据检测结果科学的安排搬迁时间。 笔者又在深圳市众多的装饰材料卖场调查也发现，目前的材料市场良莠不齐，有些厂家所宣称的“环保产品”其实根本达...
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