人的体质年龄不同，用药膳时也应有所差异，小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热，老人多肝肾不足，用药不宜温燥，孕妇恐动胎气，不宜用活血滑利之品。具体来说： 少儿的应用原则 少儿就用原则与成人比在生理上最主要的区别是少儿处在不断的生长、发育阶段，尚未成熟与完善，属于稚阴稚阳，脏腑娇嫩，易虚易实。根据小儿的生理特点易于出现热症、阳症，处于生长期需较多的营养物质，且小...
老年人是指经口腔呼出带有各种异味的气体。常见原因有以下几种： 口腔卫生不良患有慢性疾病长期 卧床不起 的老年人，缺乏口腔运动，致使口腔干燥容易发生 口臭 ；一些爱吸烟的老年人不仅会呼出难闻的气味，而且还能减少唾液分泌，加剧口臭；多数老年人戴有假牙，如果不经常清洁假牙或者睡眠时不取出假牙，则易发生臭味。 口腔自身疾病、牙周溢脓、 口腔溃疡 、、食物嵌塞等也常引...
药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养身防病，见效慢，重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位，但药膳不能代替药物疗法。各有所长，各有不足，应视具体人与病情而选定合适之法，不可滥用。 1.因证用膳：中医讲辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，如血虚的病人多选用补...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 病人的一般心理活动 不同情况下病人的心理护理 不同年龄病人的心理与心理护理
...密切。饮食得当，就能顺利地过度夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不好，如吃，也必须经过高温处理，生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板、要和切生肉、生菜的分开；凉拌时，应放点蒜泥和醋，这不仅能...
饮食调护的原则： ⑴饮食宜有节；⑵饮食宜适量；⑶饮食宜清淡；⑷饮食宜软硬、冷热相宜；⑸饮食不宜偏食。
远离市区、远离声响。虽然清净有利于减缓老人听力的衰退，但太安静的环境也可能导致老人的身心健康受损。 老年人生活在过于安静的环境，时间长了就会导致抵抗力下降，而且变得性情孤僻，对生活冷漠。 独居老人性格孤僻，很容易患上“ 被害妄想 症”等精神疾病。
“健康是福，无病是乐”，反映了人们谋求健康的愿望。长期来，在增进健康的努力中，人们往往依赖于医生、药物或医疗设施，较少重视自身潜能，以致使本来可以预防或避免的 疾病 难以幸免，降低了健康水平，失去了原本可以延长的寿命。 在日常生活中，有些人被疾病折磨了几十年，但对自己所患的疾病却一无所知，或知之甚少，把疾病 康复 的全部希望和权力统统交给医生。实际上，医生并...
...。气味又有厚、薄之分。气厚者浮，气薄者降，味厚者沉，味薄者升，尚有气味俱平者，即兼四气四味的意思。 以上的分法，可作为参考。大致上饮食的宜忌原则是：服药时，肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肾病禁甘，肺病禁苦。阳虚症忌清补，阴虚症忌温补，寒症忌咸寒，宜温性食物。热症忌辛辣，宜清补。为了便于说明食物的宜忌，可把食物分成数类： 第一类，辛辣类： 如葱、韭、蒜头、辣椒...
23.5.1 总的原则 肥胖 既然是直接起因于长期的能量入超，治疗就必须坚持有足够的时间，持之以恒地致力于改变原有的生活、饮食习惯，长期地控制能量的摄入和增加能量的消耗，彻底纠正其 能量代谢 的入超，因此，治疗一定要有耐心，切不可急于求成。尤其是对于那些有精神情绪问题的肥胖者，在这之前，首先还得彻底弄清其问题的实质所在，有针对性地做好思想疏导工作，切实改变其...
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