...食疗如下： 1、广东凉茶（选自《药膳食谱集锦》） ［组成］桑叶，菊花，薄荷各5克，苦竹叶，白茅根各30克。 ［制法］上药一并放入茶壶内，用沸水冲入，加盖浸泡10分钟。 ［服法］代茶频服。 ［编者按语］桑叶、菊花、薄荷发散风热，竹叶退热利尿，用...
...常德药膳鸡 原料:原 料： 主料：常德肥鸡1只（约1000－1200克）。配料：盐5.5克，陈皮2克，桂皮3克，草蔻2.5克，八角3克，小茴香2.5克，香葱5克，黄酒10克，冰糖5克，麦芽糖（或蜂蜜）3成、掺水7成共计35克，色拉油...
...食养： 药膳食疗专题 为中医养生之术的主要内容之一，其应用范围较广，适应人群也较多。主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等。内容包括了医、药、食、茶、酒以及民俗等文化。 药养： 主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为...
...说岳全传》中还有“笑死牛皋，气死金兀术”的故事。而《儒林外史》中范进中举后，大喜伤心，心已受伤，神明无主（心主神明），引起精神错乱。现实生活中，气死的、笑死的、想死的、愁死的不乏其例。有的儿子不听话，老子一发火，倒下去就起不来了。前些日子，...
...冬瓜鸡汤、茯苓鱼汤都具有健脾益气、利水消肿的好处，适合慢性肾炎所引起的肢体水肿者食用，但每个人的体质、症状都不太一样，使用药膳前应向中医师咨询后才能食用。 冬瓜鸡汤 材料：泽泻、车前子各6克，茯苓、薏仁各9克，红枣5粒，冬瓜1块，鸡胸肉...
...医生的指导下应用，只有适合自己的症状，才能有好的效果。其具体治法可根据不同的临床表现作选择： 养阴清热法 主要适用于肺胃有燥热的患者，如表现为烦渴多饮，消谷善饥，小便频而且尿量多，大便干燥，形体消瘦。宜食用养阴清热、润燥止渴之品。 （1）...
...养生活动在调节饮食起居、服用药物、采用医术（针灸、按摩、推拿等）、练习武术气功、修养精神、节制欲望、修养品德等方面各有侧重，也各有所长，各有所用。 中医养生的基本内容与特色 中华民族养生之道，基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等...
...功效补脾益肾。也适用于滑精、小儿胃下垂等症。 配料核桃肉100～150克，蚕蛹（略炒过）50克。 制作将核桃肉与蚕蛹同放盅内，隔水炖熟。 用法隔日1次。 枸杞羊肉粥 功效滋肾阳，补肾气，壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、...
...古代养生的内容多分散在许多文化范畴之中，如医药文化、食文化、茶文化、宗教文化、民俗文化和武学文化等。 历代养生家由于各自的实践和体验的角度不同，他们的养生活动在调节饮食起居、服用药物、采用医术（针灸、按摩、推拿等）、练习武术气功、修养精神、...
...纯天然食性植物药，其制法多为粗加工调剂，其剂型也多与食品相融合。因此，中医常有“药膳”之说。 7．术养。是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推拿、针灸、沐浴、爨烫、磁吸、器物刺激等疗法进行养生。...
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