配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。 1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。 2.副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美 口香 ...
【 药品名称 】 通用名 称: 肠内营养乳剂 商品名称:肠内营养乳剂 英文名称: 汉语拼音:changneiyingyangruji 【 成 份 】 无 【 适 应 症 】 本品适用于 糖尿病 患者,可为有以下 症状 的糖尿病患者提供全部 肠内营养 : 咀嚼 和 吞咽 障碍,食道梗阻, 中风 后 意识丧失 , 恶病质 , 厌食 或 疾病 康复 期,糖尿病合并...
目前,维护人体健康,提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。但是,我们自己是否真的做得很好?我们每天所吃的膳食质量如何?营养好不好?能否维持您的健康?最近,世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题,让我们自己测试一下,看看我们每天的膳食是否良好? 在下列16个问题中,每个问题有3种答案。(1)经常吃,即几乎每天都吃,分数2分。(2)吃,即一般一周或两周吃一...
此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 脂类的种类和理化性质 脂类的生理功用 脂类的生化代谢 食物中的脂类及其营养评价 脂类的供给量 脂类-参考文献 参看 脂类
要想饮食得到合理调配,在服用时要注意什么才能获取最多的营养呢? 首先先是饮食时应专心一致,如果在进食时三心二意,一面看书或思考问题,一面饮食,这样既不能品尝食物中的滋味,又影响脾胃的消化吸收。其次是饮食应畅情,古人曾说过,食后不可便怒,怒后不可便食。实际上,良好的情绪有利于食物的消化、吸收,而情绪不好常常导致不食,食则不化。所以,现在很多餐厅都有悦耳的音乐伴...
...随着 抗菌药物 的广泛使用,特别是滥用,也给治疗带来许多新问题,如 毒性反应 、 过敏反应 、 二重感染 、 细菌 产生 耐药性 等。因此,合理使用抗菌药物日益受到重视。 一、抗菌药临床应用的基本原则 (一)严格按照适应证选药 每一种抗菌药物各有不同 抗菌谱 与适应证。 临床诊断 、细菌学诊断和体外 药敏试验 可作为选药的重要参考。表37-1供选药时参考。此...
营养不良 的儿童 广义的 营养不良 (malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和 外科 的原因,如 慢性腹泻 、 短肠综合征 和吸收不良性 疾病 。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长...
营养不良 的儿童 广义的 营养不良 (malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和 外科 的原因,如 慢性腹泻 、 短肠综合征 和吸收不良性 疾病 。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长...
营养不良 的儿童 广义的 营养不良 (malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面,现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和 外科 的原因,如 慢性腹泻 、 短肠综合征 和吸收不良性 疾病 。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识,家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食,对家长...
一种生物的 基本营养类型 可以根据其 代谢 所采用的碳、 还原剂 和能量来源划分。 碳源 即生物生长和发育所需要的 碳 元素的来源。如果生物采用 有机物 作为碳源则称为 异养 (heterotrophic)生物,反之如果采用 二氧化碳 (CO 2 )作为碳源,则为 自养 (autotrophic)。 还原剂来源 ,或称 电子等价物来源 ,指在代谢途径中还原剂...
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