...这是从「西红柿煮红衫」港式家常菜变化出来的老少咸宜好菜,鲑鱼、银鳕鱼、鲈鱼、以至石斑、左口均可(这里用鲑鱼)。 材料:鱼扒(一至两件),西红柿(中)三个, 洋葱(大)一个,鲜草菇一百克。 调味料:茄汁一汤匙,?汁一汤匙,糖一汤匙 做法:(...
...少量水,如无不适,可吃流食,如米汤、菜汤等,以后逐渐过渡到软食和一般食品。 4、子宫肌瘤术后宜增加蔬菜及高纤维质的水果的摄取,并幸免时用产气的食品,诸如:地瓜、豆类、洋葱等,如此可以减少术后腹胀引起的不适。 现在相信女性都知道了,子宫肌瘤术...
...” 高血压患者不仅易出现冠心病,还有可能引起高血压心脏病。长期高血压可引起左心室肥厚,增加心肌梗塞和心脏猝死的发生率,所以高血压患者更应注意保护心脏。为此,应做到。 洋葱:具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“...
...凉、养阴的食物。凉性的食物有利于减少发热和兴奋,通气顺畅,利于安眠,恢复体力。 那么,“早吃热,晚吃凉”的饮食应该是怎样的呢? 早餐可以吃大米、面包、馒头等主食,喝咖啡、牛奶、热巧克力等饮料,它们都能暖身提神。 中午可以吃牛肉、鸡肉、羊肉等...
...夏季天气阴晴不定,有哮喘病史爱咳嗽的朋友不妨用茄子秸90克,水煎服,每日2至3次可治咳嗽、气喘。用生白茄子30至60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日两次分服,可治年久咳嗽。 ...
...[原料]黄瓜250克,洋葱75克,大蒜、香菜各1 0克,泡红辣椒1个,食醋15克,凉开水200毫升,精盐、味精、辣油各少许。 [制法]第一步,将黄瓜洗净去皮、籽,切成薄片;洋葱洗净,切成细丝;大蒜、香菜分别洗净,切成细末;泡红辣椒去蒂籽,...
...[名称]茄子 [性味]味甘、性凉。 [作用]清热止血、消肿止痛。用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 [成分]含丰富的维生素B1、B2、磷、铁、蛋白质、钙、松烯、东莨菪碱和金雀化酮。 [评注]脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃...
...夏季蔬菜的代表品种有黄瓜、茄子、西红柿、青椒等。“夏季蔬菜就应在夏天吃,才对健康有好处”,日本学者加藤雅俊说,夏天采摘的蔬果有—个特征,即钙的含量较高。 钙有利尿作用,对人体有排热降温的效果。夏季蔬菜还富含胡萝卜素、维生素C、维生素E等,...
...用酸味减少食盐用量。在烹调时,使用陈醋、白醋、橘子、番茄等各种酸味食品,增加菜肴的味道,或用醋调味,减少用盐量。 1、用食物的原味烹调。如蒸、炖等,原汁原味,可减少食盐的用量。 2、用某些调料与油煸炒的香味增加口感,以减少食盐的用量。如葱...
...(1)饮食治疗: ①减少对脂肪的摄取:应少食"饱和脂肪酸"占有量较多的煎炸食物及含"高胆固醇"食物的虾、肝、肾和其他内脏,蛋黄等。提倡每周至少吃2次鱼,海产品如海带、海鱼、海蜇、淡菜、紫菜、等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸...
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