...冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要调治方法，使用时可首选药膳。药膳是将药补和食补按照中医学辨证施治的原则融为一体，使其互相取长补短，大大提高了菜肴的营养价值和治疗作用。现代研究证实确有抗衰老作用的中药，可大胆配膳，如枸杞、银耳、附子等...
...近日，记者从上海交通大学药学院中药药剂学课题组获悉，经过两年的科研攻关，该课题组的基于单味中药牛蒡子的“降糖益肾”提取物（有效部位）及其胶囊制剂的研究已完成动物实验，实验显示，这种提取物不仅可有效降低血糖，并且对糖尿病引起的肾脏损害具有...
...牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血 最近美国的儿科医生通过一项研究发现：采用简单的牛奶加蜂蜜疗法，就能使儿童贫血大大改善。 专家们介绍说，他们给100名5—9岁的贫血患儿连续20天喝加蜂蜜（每天100—150克）的牛奶，结果患儿血液中的红血球和...
...药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威变“良药苦口”为“良药可口”；既具有营养价值，又可...
...卵巢炎症的药膳有哪些?这是患者比较关注的，只有把握了卵巢炎症的药膳，才能够帮助大家积极的调理身体，恢复健康，那么究竟卵巢炎症的药膳有哪些呢?以下是专家的推荐，我们详细解读一下。 卵巢炎症的药膳： 1、胖大海蜜滋 配方：胖大海1个，大枣3-...
...直立性低血压是指突然站立时血压得急剧下降，引起内环境稳定受损。见于15%～20%的一般老年人。其患病率随年龄、患心血管病和基础血压的增高而增多。...
...食疗原则。 在药膳治疗中，要注意食疗中药材的性味。一般来讲，温性、热性的食疗中药，如中药炮制的要求进行炮制加工，以减其毒性或副作用。 优良的药膳必须讲究烹调技术。一般食用中药以及无不适气味的中药，可与食物一起烹制，若药物较多或有明显不适气味，...
...运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识，根据药食同源、养医同理，发挥各类食物与药物功效，研究药物与食物结合，以达到防病治病、康复保健、养生延年目的。 药膳是中医食疗的表现形式，将具有不同功用的中药与食物制成膳食，可按中药特点分为养生保健...
...试验。研究结果显示，与空白组对照组相比，含有大豆活性成分的配方对皮肤皱纹的平滑作用高出２３．５％。而且，对人体前臂进行为期６周的涂抹试验结果也证实，大豆活性物质可以改善皮肤弹性达２８％。 ...
...–0.05±0.19ml/kg/min,p=0.009)。 研究人员指出，在治疗12周和24周时，与安慰剂比较，左旋-肉碱可显著改善kdq中的疲乏部分，但不影响总评分和问卷中的其它部分。而且，左旋-肉碱具有良好的耐受性，未见任何副作用。...
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