...：“它（指卤煮 小肠 ）的作法是……用清水淘洗几次，然后用一百度开的沸水煮，配上去腥味的 八角茴香 ， 花椒 大料瓣儿，快熟时再放落上好的 口蘑 酱油，豆豉。” 豆豉的药用和 营养价值 豆豉（音chǐ ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于重庆市永川区，重庆没有直辖以前（四川省永川市）。 豆豉，是我国传统发酵豆制品。古代称豆豉为“幽菽”...
...，洗净。将仙茅用布包纳入鸡腹内缝合。文火炖熟，适量放入调料。 应用：本方补肾益虚，适用于阴阳两虚型患者。作为佐餐菜肴分次食用。 2? 黄精 蒸鸡 处方来源：《湖南农村常用中草药手册》。 配方： 黄精 30克， 党参 30克， 怀山药 30克，仔母鸡1只(约1000克)， 生姜 、葱、 川椒 、 食盐 、味精适量。 制作方法：将仔母鸡宰杀后，如常去毛和内脏，剁...
...归散 大天南星丸 大五石泽兰丸 抵当汤并丸 地黄酒 地黄散 丁香鸭子 地仙煎 豆蔻散 独蒜炖鸭 鹅酒 二十四味万灵丸 干地黄汤 河车丸 红杞蒸鸡 黄连丸 黄芪汽锅鸡 花蕊石丹 琥珀丸 虎杖煎 姜黄散 金露丸 酒 鲫鱼羹 橘皮煮散 开盐酱服药方 蚵黄连丸 蚵皮丸 蚵丸 秘传神仙消痞丸 秘方万应丸 麋角丸 麋茸丸 蘼芜丸 牡丹皮散 木香砂煎丸 平鲫丸 平胃散 破...
黄芪 蒸鸡 适应证：大病和手术后体虚多汗、各种 营养不良 症、产后虚弱、 崩漏 、 月经不调 、 慢性肾炎 有 蛋白尿 等。 原料： 乌骨鸡 250克， 黄芪 10克，料酒、味精、精盐、清汤适量。 烹调方法： （1）将黄芪放入汤碗内，加少量清水浸泡； （2） 乌骨鸡 去内脏，洗净切成块，加入适量料酒和水，烧开后加调味品； （3）将乌骨鸡连汤一起倒入浸黄芪的碗...
黄芪 蒸鸡 适应证：大病和手术后体虚 多汗 、各种 营养不良 症、产后虚弱、 崩漏 、 月经不调 、 慢性肾炎 有 蛋白尿 等。 原料： 乌骨鸡 250克，黄芪10克，料酒、 味精 、精盐、清汤适量。 烹调方法： （1）将黄芪放入汤碗内，加少量清水浸泡； （2）乌骨鸡去 内脏 ，洗净切成块，加入适量料酒和水，烧开后加调味品； （3）将乌骨鸡连汤一起倒入浸黄芪...
...良的主要原因。这里的蘑菇属峰南所产的银盘蘑菇最佳。 菇类 生长期 主要分两个阶段：一是 菌丝 生长期，二是出蘑菇期。 这里的蘑菇和张家口的 口蘑 一样，有规则地生长在草丛的圈道上，从根部到顶部呈乳白色。明圈分布在草丛长得茂盛的地方；暗圈隐藏分布在草丛中，须凭采集经验分辨寻找。每年从立秋到白露这段时间，是台蘑生长、采集的旺盛季节。 功效 一、 营养价值 高，入...
...胡枝子 尖齿耳蕨 茳芒 江南玄胡 尖药花 角蒿（图） 角盘兰 金背枇杷花 锦鸡儿（图） 金雀根 金雀花 金丝带 鸡肉参 鸡掌七 菊花（图） 口蘑 阔叶十大功劳（图） 腊梅 蜡梅花 蓝布正 兰草（图） 老君须 栗寄生 灵砂 灵芝（图） 柳穿鱼 柳树寄生 龙齿（图） 龙骨（图） 龙眼壳（图） 芦根（图） 芦荟（图） 鹿角胶 罗布麻（图） 骆驼蓬 芦竹笋 马尔康水...
...或 人参 3g）、 胡桃肉 15g、 冰糖 适量。煎汤服。 功用补中益气， 温肾 壮阳，适用于肾脾两虚，中气不足的高血压患者。 6． 黄精 蒸鸡 黄精 30g、 党参 30g、 怀山药 30g、仔母鸡1只（500～1000g左右）、 生姜 、葱、 川椒 、食盐、味精适量。将母鸡宰杀后去毛及内脏，剁成3厘米见方的块，放入沸水锅内烫3分钟捞出，洗净血沫，装入汽锅...
...肌 ， 止痛 。 月经不调 ， 白带过多 ， 心悸 ，心口痛，湿热痹症。用量3～5钱。 治 小儿疳积 。 石胆 草1钱， 鸡屎藤 3钱，研末蒸鸡黄服。 治 咽喉肿痛 。研末吹喉。 外用治 外伤出血 ， 疖肿 。适量研粉或鲜品 捣烂外敷 。 【摘录】 《全国中草药汇编》 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：石胆草 【出处】《 滇南本草 》 【拼音名】S...
...枝 花生壳 桦树液 虎耳草（图） 湖广草 葫芦七 葫芦叶 胡颓子（图） 胡颓子根 胡颓子叶 椒蒿 金背枇杷叶 荩草 韭菜 九头狮子草（图） 口蘑 款冬花（图） 苦杏仁 莨菪叶 狼毒（图） 灵芝（图） 灵芝草 鲤鱼（图） 梨（图） 骆驼蓬 骆驼蓬子 绿笋片 麻黄（图） 麻柳叶 蔓胡颓子叶 毛贯众 麻皮 马鹊树 麻叶 棉花根 棉花壳 墨地 木芙蓉根 牡荆子 南藤...
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