...多吃碱性食品可提高智商 英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现，大脑中的体液ph值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。...
...一项最新研究发现，可引起饥饿感和增加食欲的“饥饿”激素脑肠肽，可以增强人们对高热量食品的渴望。这一研究成果将在圣地亚哥举行的内分泌协会第92届年会上发表。 论文第一作者、英国伦敦大学帝国理工学院的内分泌学家托尼·戈史东博士说：“也许利用...
...减肥食品市场在以年轻女性为主的美容和瘦身需求的支撑下，正成为健康食品市场中的一大支柱。随着气温的回升，减肥食品也日趋升温。在这一领域，可以看到，一些减肥食品使用的“老”材料正在被新的“热门”材料和产品所取代。几年前，有调查部门对全日本70...
...指清酒，语出《素问·汤液醪醴论》。汤液，现在称为“汤剂”。把药物加水煎成汤，去渣，取汁内服。汤的吸收较快，作用易于发挥，常用于新病急病。班固的《汉书·艺文志》有《汤液经法》三十二卷，系临床着作。 ...
...冬季感冒盛行。奇怪的是，在食品上有特殊嗜好的人，例如有的人喜欢吃辣椒，感冒就不会轻易冲着他来。 科研人员经过调查研究发现，类似辣椒这样身穿“大红袍”的食品，天生具有促使人体组织中巨噬细胞活力增强的功能。颜色比辣椒稍浅的胡萝卜，进入人体以后...
...肾，功同山药，久食益人，为长寿之食”。由此可见，红薯不仅是减肥食品，又是保健长寿食品，更适合老年人食用。但由于它含有氧化酶和粗纤维，在人的胃肠内会产生大量二氧化碳气体；又因含糖量较高，吃多了会在胃内产酸，引起腹胀、烧心等症状，故吃红薯应注意...
...最近，国家质检总局对河北、辽宁、上海等11个省、市36家企业生产的39种果冻产品进行了抽查，其中砷、铅、铜重金属含量、致病菌和大肠菌群等卫生指标均符合强制性标准要求。 4种不合格产品的主要问题是：超限量使用食品添加剂，本次抽查发现有两种...
...其间的女士感到特别疲劳，消化功能减弱，胃口欠佳，因此，饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用过酸和刺激性较大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。 3.要防止缺铁，荤素搭配。铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多...
...常见食品添加剂 漂白剂 漂白剂微量使用可使食物增白、增艳，但氧化漂白剂可使食品的营养成分遭到破坏，个别加工者甚至使用国家严禁在食品加工中使用的工业增白剂。 提醒：认准食物原色，莫被美丽的外表迷惑。食品外表异乎寻常地光亮和雪白，例如本来偏黄的牛...
...膀胱肿瘤行部分膀胱切除后，持续膀胱冲洗可清除膀胱内血液、脓液等，起到止血和预防尿管堵塞的作用，保证引流通畅，减轻疼痛和刺激，防止感染，有利于膀胱功能恢复。冲洗过程中应注意： (1)严格无菌操作，防止感染。 (2)冲洗过程中，应观察冲洗液和...
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