...感冒、咳嗽、咽喉炎及头昏脑涨等，时间长了，还可损害记忆力和听力。 经过一个晚上，腹中空空，已出现明显的饥饿感，胃肠道准备接纳、消化食物，分泌各种消化液。这时如赖床不起，势必打乱胃肠功能的规律，时间一长，胃肠黏膜将遭到损害，容易诱发胃炎、溃疡...
...不耐光，特别是紫外线（以前牛奶是用透明玻璃瓶装的，把牛奶中的维生素都破坏了，现在大多改用不透明的纸盒来保护）；另外还必须避开的是水（维生素B2会在烹煮的液体内分解）、磺胺药剂、雌激素、酒精和碱性物质。其缺乏常与其他B族维生素同时存在，特别与...
...流行病学年鉴》（Annals of Epidemiology）刊登了一篇文章，报道了前列腺癌的维生素D介入疗法的研究进展，集中论述了前列腺癌发病的各个阶段及相应的潜在治疗方法。文章作者指出，对有些维生素D疗法应当开展进一步的临床试验，但...
...60岁以上的男性尤为明显，不过其生物原因仍然不明。 英国曼彻斯特大学的研究人员与其他欧洲专家比较了3000多名40岁~79岁男子的认知表现，在考虑了像抑郁、季节和运动水平等其他因素后发现，维生素D含量较高的男子，在一项测试个人注意力和信息处理...
...离中高考的日子越来越近了，这个时期如何合理安排膳食才能及时为孩子补充大脑和身体所需的能量？为此记者昨日特别采访了江苏省人民医院营养科副主任医师李群主任。 营养均衡最重要 李主任认为，在考生营养方面，首先解决心态问题，有些家长认为，孩子这段...
...习惯半夜授乳而打乱生活的步调，因此睡眠不足、食欲不振，结果常常忽略了早餐。而且授乳期的早餐要比平常更丰富、更重要，切记不可破坏一天三餐的基本饮食模式。 8、充分的钙质 母体中的钙质因为哺乳而大量流失，所以需注意钙质的摄取及增进钙质吸收的...
...美国癌症研究学会最近在年会上公布了一项新的研究成果，研究显示，无论是通过膳食摄入还是全摄入（膳食和补充剂），维生素E都具有降低膀胱癌发病危险的作用。天然食品中含维生素E最丰富的包括大杏仁、葵花籽、麦芽和用这些食物提炼的食用油。 据了解，在...
...美国加利福尼亚大学洛杉矶分校诺特曼教授近期研究报告说：维生素B6能干扰人体酢浆草酸的产生，酢浆草酸参与的形成。 印度医学家也曾使用维生素B6预防和治疗肾结石。他们选择了100名肾结石患者参加了这项试验，结果表明：内服维生素B6的患者都没有...
...、胡萝卜、豆芽、青蒜苗、芹菜等，可多吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。也可多吃一些酸味水果等，补充因进食蔬菜不足而造成的维生素缺乏。与此同时，通过饮用一些维生素饮料也是在冬季补充维生素的一个不错选择。蔡美琴还开出了一个独家的养生方子：维生素C＋...
...志愿者进行了试验。参加试验的对象年龄在50～85岁之间。所有的参试者都没有高血压、贫血、哮喘、癌症、心血管病、消化道疾病，并且没有有规律的增补维生素B或强化了的早餐。试验对象被随机分派去进食一杯强化了440微克叶酸、1．8毫克维生素B6、4...
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