...烧至4～5成熟时，把浆好的猪心片，放入油中滑开，倒入漏勺内，在原热炒勺内放姜末少许，待炒出味后，把滑好的猪心片，木耳倒入，翻炒几下，再将碗内卤汁泼流入勺，翻炒均匀，淋入香油即可食用。 适用于肺心病之血瘀伤络，痰瘀阻肺型之 血脉 不通，或瘀血未散的患者。 11．姜附烧 狗肉 熟 附片 30g、生姜159g、狗肉1000g、 大蒜 、葱、菜油适量。将狗肉冼净，切...
...烧至4～5成熟时，把浆好的猪心片，放入油中滑开，倒入漏勺内，在原热炒勺内放姜末少许，待炒出味后，把滑好的猪心片，木耳倒入，翻炒几下，再将碗内卤汁泼流入勺，翻炒均匀，淋入香油即可食用。 适用于肺心病之血瘀伤络，痰瘀阻肺型之血脉不通，或瘀血未散的患者。 11． 姜附烧狗肉 熟附片30g、生姜159g、 狗肉 1000g、 大蒜 、葱、菜油适量。将 狗肉 冼净，切...
... 马陆 蛙 鲮鲤甲 芫青 地胆 珂 蜻（音青）蛉（音零） 鼠妇 萤火 甲香 衣鱼 卷二十二（短集之二） 海螺 海月 青蚨 豉虫 乌烂死蚕 茧卤汁 壁钱 针线袋 故锦烧作灰 故绯帛 赦日线 苟印 溪鬼虫 赤翅蜂 独脚蜂 蜡（音） 盘蝥虫（蝥牟二音） ?（音窒）?（音当） 山蛩虫 溪狗 水黾 飞生虫 芦中虫 蓼螺 蛇婆 朱鳖 担罗 青腰虫 虱 枸杞上虫 大红虾 ...
... 马陆 蛙 鲮鲤甲 芫青 地胆 珂 蜻（音青）蛉（音零） 鼠妇 萤火 甲香 衣鱼 卷二十二（短集之二） 海螺 海月 青蚨 豉虫 乌烂死蚕 茧卤汁 壁钱 针线袋 故锦烧作灰 故绯帛 赦日线 苟印 溪鬼虫 赤翅蜂 独脚蜂 蜡（音） 盘蝥虫（蝥牟二音） ?（音窒）?（音当） 山蛩虫 溪狗 水黾 飞生虫 芦中虫 蓼螺 蛇婆 朱鳖 担罗 青腰虫 虱 枸杞上虫 大红虾 ...
...、南京板鸭、南京 桂花 鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。 苏州： 六神丸 、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁 豆腐 干、 茉莉花 茶、浒关草席、 桃花 坞木刻年画、琢玉、碧螺春 茶叶 、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。 扬州：扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。 镇江：工艺彩灯...
...】将玉竹洗净、切段，用水稍润，煎煮两次，收取煎液约1500毫升。猪心剖开，洗净，与药液、生葱、 花椒 同置锅内，煮熟捞起，撇净浮沫，在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀涂在猪心内外。每日两次，佐餐食用。 【主治】风湿性心脏病阴血不足， 心律不齐 者。 桑椹 糖 【材料】干桑椹200克，白 砂糖 500克。 【用法】将白砂糖放入沙...
...】将玉竹洗净、切段，用水稍润，煎煮两次，收取煎液约1500毫升。猪心剖开，洗净，与药液、生葱、 花椒 同置锅内，煮熟捞起，撇净浮沫，在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀涂在猪心内外。每日两次，佐餐食用。 【主治】风湿性心脏病阴血不足， 心律不齐 者。 桑椹 糖 【材料】干桑椹200克，白 砂糖 500克。 【用法】将白砂糖放入沙...
...股 长果荜茇 常山（图） 长瓦韦 长叶紫珠 蟾酥 朝天罐（图） 朝鲜崖柏 茶叶 撑篙竹 橙皮 澄茄子 秤砣梨 秤砣梨根 橙子 橙子皮 陈芥菜卤汁 陈皮（图） 沉香（图） 沉香曲 车前草（图） 赤雹（图） 赤胫散 赤瓟 赤芍（图） 赤石脂（图） 赤小豆（图） 臭藿香 臭山羊 川贝母（图） 川滇桤木 川莓 川木香（图） 川芎（图） 吹风散 椿白皮 莼菜 椿叶 楮...
...形而索。倘遇识者，诚活人至宝也，故存之。至草药多随口起名，必欲执本草以求之拘矣。） 一贫叟病噎膈，食入即吐，胸中刺痛。或令取 韭汁 ，入盐梅卤汁少许，细呷得入渐加，（此条乃真噎症，治法亦佳。）忽吐稠涎数升而愈。此亦仲景治胸痹用 薤白 ，皆取其辛温，能散胃脘 痰饮 恶血之义也。（《本草纲目》。） 薛立斋治一妇人，患膈症，胸膈痞闷，以此属脾经 血虚 ，遂用四君、...
...形而索。倘遇识者，诚活人至宝也，故存之。至草药多随口起名，必欲执本草以求之拘矣。） 一贫叟病噎膈，食入即吐，胸中刺痛。或令取 韭汁 ，入盐梅卤汁少许，细呷得入渐加，（此条乃真噎症，治法亦佳。）忽吐稠涎数升而愈。此亦仲景治胸痹用 薤白 ，皆取其辛温，能散胃脘 痰饮 恶血之义也。（《 本草纲目 》。） 薛立斋治一妇人，患膈症，胸膈痞闷，以此属脾经 血虚 ，遂用四...
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