...具有良好的保湿性，能延长食品的保存期；它还具有防龋齿的功效，食用后口腔内留有绵软的余香味；它能量低、不刺激人体胰岛素的分泌，适用于糖尿病、肥胖病患者及喜爱身材苗条的广大女士；麦芽糖醇能增加人体内双歧杆菌的作用，可增强肠道内有益菌群活动，提高...
...一些中小型食品添加剂生产企业偷工减料，生产出不合格的产品；一些食品生产企业不按规定使用，肆意滥用食品添加剂，使其成为食品安全的“替罪羔羊”。专家指出，只要正确地使用质量合格的食品添加剂，不仅无害而且有益 添加剂成问题食品“祸首” 问题食品...
...人在情绪上有一些起伏变化是很自然的，但如果你感觉情绪低落,高兴不起来、悲观绝望；思维迟缓，脑子不好使，记不住事，思考问题困难；不爱活动，浑身发懒。而且持续两周以上，我们最好求助专业心理咨询的帮助。 要想从抑郁状态中自拔出来，可以从三方面...
...世界卫生组织统计，全球抑郁症的发病率约为11%，目前全球抑郁人口多达1.2亿人，抑郁症已经成为威胁人类健康的第四大疾病，预计到2020年，抑郁症可能将成为仅次于心脏病的人类第二大疾病。 中国心理卫生协会的有关统计显示：我国抑郁症发病率约为3%~...
...秋季从立秋到霜降有6个节气。此时，夏天的暑气还没有结束，秋天的雨水已经很多了，此时须防湿气阴邪，困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。 (1)防秋燥 燥邪伤人，易伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象，表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结...
...近日，英国权威医学杂志《柳叶刀》发表了题为《食品思考》的社论，把日益严重的儿童肥胖问题称为即将爆炸的“定时炸弹”，呼吁政府采取立法，监管“垃圾食品”行业，禁止明星为这类食品做广告。 社论指出，“垃圾食品”广告商最“可恶”的做法就是“花钱请...
...抑郁症是精神疾病者较为严重的一种心理疾病。又有说为失眠抑郁、精神强迫，精神癔症，心理障碍。它严重影响了我们的生活交际和日常工作，患者自身很难走出来，深受其痛苦。发作时临床上是以情绪低落、思维迟缓、意志活动减退和躯体症状为主。躯体症状： 1...
...进食过度和体重增加。这种现象被称之为身体抑郁综合征——需要强调的是，这是身体的抑郁，而不是精神抑郁。它挫伤了女性的事业心，夺走了她们的快乐。 身体抑郁在医学中是指植物神经性抑郁症状。我是华盛顿大学护理学院的一名教授和研究者，同时也是该大学...
...居住环境，危害人类的健康，一旦人们的抵抗力下降，就会患病。 近几年来，国外大力开发各种可增强人体免疫力的抗体食品(antibodyfoods)。所谓“抗体食品”，按其成分与作用大体上可分为两种：一种为富含天然抗体的食品（如牛初乳）；另一种为...
...据英国路透社报道，长期被减肥者所推崇的低糖食品，目前正被欧美等国流行的一种低血糖食品所代替。 低糖食品和低血糖食品虽然只有一字之差，但却是两个不太相同的概念。低糖食品的正式名称是"低碳水化合物食品"，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少...
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