...抗癌佳品：香菇薏米饭 [原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。 [制法]取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等...
...主要原料：香菇15克，金针菇、蜂蜜、白糖各适量。制作方法：分别提取香菇、金针菇有效成分汁液。将白糖兑水煮沸，沾起成丝状时离火，加入香菇、金针菇提取液，拌匀。待白糖煎液冷却稍硬时，制成颗粒即成。效用说明：提高机体免疫功能。可作为癌症、肝病、...
...延缓衰老-香菇肉片汤 〖 原 料 〗： 猪瘦肉200克，水发香菇150克，鲜菜心100克，熟猪油30克，水豆粉20克，味精1．5克，胡椒粉1克，鲜汤700毫升，食盐、绍酒、酱油各适量。 〖 制 作 〗： 猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净，猪肉...
...随着片片黄叶的飘落，节气已进入立冬，天气一天天变冷，空气也相对干燥，心脑血管病随着冬季的到来，也进入了发病的高峰期。医院的心脑血管病房里人满为患，这是为什么呢？河南省中医院心病科主任王振涛博士解释说，心脑血管病四季均可发生，但是在冬季，...
...冬季在抵御寒气的同时，也要注意，散寒助阳的温性食物往往含热量偏高，食用后体内容易积热，常吃会导致肺火旺盛，表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢？中医认为，最好选择一些“甘寒”食品，也就是属性偏凉的食物来制约。 在冬天，可选择的“甘寒...
...进入冬季，老年人青光眼的发病率会悄然增高。青光眼急性发作主要表现为：眼球胀痛，视力急剧下降伴同侧头痛，甚至有恶心、呕吐、发热等，检查可发现眼球充血发红、眼压高、眼球坚硬如石。青光眼是一种常见眼病，对视力损害严重，且不可逆转，所以，提醒大家...
...、补虚止血的作用，适用于身体虚弱、少食、吐血、尿血、便血症等。 秋梨白藕汁 秋梨(去皮、核)10个，白藕(去节)500克，捣汁，不拘量代茶饮。有清热润肺的功效，适用于肺热型咳嗽、痰黄、咽干舌燥等症。...
...□ 李尤佳 河南省中医院 在河南省中医院心血管诊室，史小青主任医师正在嘱咐她的一位“老病号”，在冬天，降压药的药量需要适当增加一些。这是为什么？高血压患者在冬季的用药量有什么原则吗？ 史小青说，冬天天气寒冷，外周血管收缩，使外周阻力增加，...
...饮食 鼻腔与肺气相通，恶燥热、恶严寒。因此秋冬季节的饮食宜温宜滋润。如天气寒冷时，应常吃些葱、姜、苏叶、白芷等有宣通肺气作用的药食。从中秋之后直到初春通常气候比较干燥，常吃些梨、藕、香蕉、银耳、萝卜、胡萝卜、甘蔗、番茄、百合、蜂蜜、核桃、芝麻...
...日前，记者采访了中国中医科学院西苑医院张国玺教授，请他谈谈冬季如何更好地保养身体。 一、精神养生保健法 张国玺认为，“宁静为本，保养精神”，冬季要以安定清静为根本，以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。《黄帝内经》中“使志若伏若匿，若有私意，...
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