中医食疗强调喝汤的同时吃料,民间也有“原汤化原食”之说,就是汤和煮汤的食材结合起来食用,营养才更充足,调理功能才更有效。 冬天,寒气逼人,对劳累一天的人来说,回到家里能喝上家人熬煮的一碗浓浓的骨头汤,既驱了寒又增加了营养,一天的劳乏也会顿时无影无踪。 家居做骨头汤十分简单方便,猪排骨、猪脊骨、筒子骨四肢骨、 猪蹄 或 牛骨 、 羊骨 、鸡鸭骨等动物骨骼,都可...
...日上火最关键一步。 中医专家提倡饮食均衡,充分利用三餐的进食机会来补水灭火,从而调理体内环境防止冬日干燥: 一、以健脾、补肝、清肺为主。应多吃 蜂蜜 、 山楂 、柚子、 石榴 、 苹果 等清润甘酸的食物,加速胃肠蠕动的作用,滋阴润燥。 二、少吃盐。因为高盐饮食将降低黏膜抵抗疾病的能力,使各种病菌乘虚而入,诱发咽炎。 三、吃火锅辛辣餐食时佐以滋润不上火的辅料,...
冬季温度较低,人体要保持热量平衡,就须加强组织代谢,增加供养,如不能满足,就会消耗体内细胞的储备。此外,冬季温度过低,会导致身体抵抗力下降,导致各类疾病 。 冬季温度较低,人体要保持热量平衡,就须加强组织代谢,增加供养,如不能满足,就会消耗体内细胞的储备。此外,冬季温度过低,会导致身体抵抗力下降,导致各类疾病。所以,专家提醒:冬季科学御寒对养生十分重要。 御...
孩子生长发育期,要保证三大营养素的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物,含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充。 冬季,人体的肠胃功能逐步调整,孩子们的胃口也好起来。此时,家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期,要保证三大营养素的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物,含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充。 早饭:选择 八宝粥 :各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营...
... 阿胶 ,其实一些简单的维生素就能帮你的大忙。看看专家开出的进补方子吧,或许对于怕麻烦的你还是能够有所帮助的。 冬令养生,补充点维生素 随着冬季日照减少,蔬菜生产进入淡季以及因御寒而使身体代谢加速等因素,人体往往在冬季得不到充分的维生素补充。上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授近日在其新书《养出美丽来》发布仪式上就提出,“冬令时间,维生素的摄取非常重要”...
冬天干燥、寒冷, 便秘 者日见增多,老人和孩子更是如此。冬季老人肠道蠕动缓慢,直肠 肌肉萎缩 ,张力减退,排便 无力 ,加上气候干燥,容易造成 老人便秘 ;儿童由于食物过于精细,爱吃零食,喝水又少,也容易造成便秘。 对于老人和小孩的便秘,最好润治、不可泻治。 紫菜 就是冬季润肠最好的食物。 紫菜 除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外,还有异常柔软的粗纤维...
“早睡早起身体好”,是被广为认知的养生观点,冬季严寒,要早早起床真不是件容易的事情。其实,冬季养生,应“早睡晚起”。 《黄帝内经》有云:“冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳。早卧晚起,必待日光……此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,养生者少。” 中医的养生理念特别强调“天人合一”,冬季天寒地冻,草木凋零,动植物多处于冬眠状态以养精蓄锐,为来年生长...
我国民间习惯上把“立冬”作为冬季的开始。《黄帝内经》上说,冬季3个月,宜早睡晚起。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。在一年中最寒冷的季节讲究保健、保养是很重要的。 养生好方法 在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与...
冬藏,既是大自然植物与动物的生长规律,也是 人类 一条养生的原则,同时也体现了天人相应的中医原理。所谓冬藏,就是指人到了冬季应该养精蓄锐、休养生息,以利来年应对春生、夏长、秋收的付出和收获。 补益: 民间有入冬进补的习俗。冬季的保健用药,应该围绕着藏精益气上作文章,少用一些清解药。当然,对于一些体质属热身者,也不能拘泥冬藏,这是中医因人而异的治疗与保健原则。...
...、秋养肺,而冬天则以养肾为主。养肾方法可在精神和运动上养护,也就是动静结合养肾。 宁静为本,保养精神。 所谓“宁静为本,保养精神”,就是说在冬季要以安定清静为根本,以保持精神上的愉快和情绪上的稳定。中医将人体的情绪概括为“七情”,即“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”,七情之中“恐、惊”两种情绪对肾的影响最大,故有“惊、恐伤肾”之说。因此,在冬季应避免各种不良情绪...
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