...食品本身产生致癌物质。食品中有很多含有亚硝酸盐，这些物质进入人体可以合成有致癌性的亚硝酸胺类的化合物。但用不着害怕，蔬菜中所含的维生素C以及食物中的蛋白质就能对抗它。故蔬菜一定要保持新鲜，隔夜的熟菜最好不吃，若有剩饭剩菜也应放在低温下保存。 （3）食品霉变。自然界中的霉菌有数万种之多，分布广泛，现已确定有十多种霉菌有致癌性。如 花生 霉变易产生黄曲霉毒素，大...
口角炎是冬季的一种常见病。除了冬季气候干燥的原因外，食用的副食品品种单调，新鲜绿叶蔬菜和瓜果少，人体内维生素B2摄入不足，以及经常舔舌、流口水感染、发烧等，也是患口角炎的重要诱因。 冬季，预防口角炎的主要措施为：一是养成良好的卫生习惯。在洗脸时最好不要用刺激性的肥皂；洗完脸后，在口角和唇部涂抹一些护肤油脂，不要用舌头去舔唇部，进食后要擦干净口角。二是多吃新鲜...
含哪些微量元较多的食物对 糖尿病 有利?现代研究发现微量元素例如铬、镁、锌、硒等与 糖尿 病的发生、发展有关，微量元素在体内含量极少，低于体重的0．01％。铬是胰岛素的辅助因子，与胰岛素两者相互作用，使血糖变成能量贮存起来。当人体缺铬时， 葡萄 糖在血液中运转的速度减慢，使人体不能有效地利用葡萄糖。含铬丰富的食物有带皮的谷类、萝卜、鱼、 虾 、 牛肉 等，可...
冬季洗浴有四忌：忌洗太勤、忌水过烫、忌揉搓过重、忌 肥皂 碱性太强。否则，极易破坏皮肤表层原本不多的 皮脂 ，让皮肤更为干燥，因而也更易发痒、皲裂。洗澡次数以每周1~2次为宜。洗浴后可擦些 甘草油 、止痒霜、润肤膏等，以保持皮肤湿润，防止皮肤表层干燥、脱落。 保湿防燥 冬季洗浴有四忌：忌洗太勤、忌水过烫、忌揉搓过重、忌肥皂碱性太强。否则，极易破坏皮肤表层原本...
人们习惯性地认为功效相近的产品可以放到一起使用，会有加倍的效果，这种想法是错误的。专家说，大家最好不要同时使用作用相同护肤品。 1.功效相近的不要一起用 人们习惯性地认为功效相近的产品可以放到一起使用，会有加倍的效果，这种想法是错误的。专家说，大家最好不要同时使用作用相同护肤品。 由于产品成分或功效的类似，在搭配组合后，产品的效能有时反而会被相互削弱、抵消。...
...痛片如阿司匹林，由于药物接触牙龈时间过久而形成化学性损伤，局部充血、糜烂，其上有一层白色假膜。 (三)粘膜血疱 临床上常见因进食过热或过硬的食物，在咀嚼或吞咽时摩擦损伤软腭、颊粘膜、或咽旁粘膜，可立即形成血疱，其发生的真正原因尚不清楚。患者此时感局部异样感或刺痛，张口即可见到此处粘膜血疱，为紫红色，疱壁薄，大小不拘，形态各异。破后疱膜覆盖其上，以后疱膜坏死、...
...要及时地补充体内外水分。医学美容专家指出，一般每天至少要喝8大杯开水，以提供皮肤足够的水分。同时，要多吃新鲜蔬菜、水果，尽量不吃辛辣、刺激性食物。并且要根据夏季气候的特点，有针对性地选用一些具有保湿作用的护肤品，如保湿乳液及眼部保湿除皱精华液等。它们含有强化与修补真皮网状组织的成分，具有极佳的保湿功能，能使皮肤丰润、光滑、富有弹性。 此外，在空调房间里，最好...
...： 牛肉 安中益气，养脾胃。《韩氏医通》还说： 黄牛肉 ，补气，与绵 黄芪 同功。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。 2 、豆类食物 豆类对女性的荷尔蒙有神奇的稳定功效。就如同牛奶，豆类及豆类所含的大量的蛋白质可以帮助机体吸收大量水分，有助于保养皮肤。同时，它们所包含的大量的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、 头发 、 指甲 的生长都有好处。相关...
食用加碘盐是预防碘缺乏病最有效的手段之一。目前，除少数高碘或不宜加碘地区，我国大部分地区的居民都食用加碘盐，但碘是一种很活跃的物质，会随着盐存放时间的增加以及烹调方法不当而丢失，致使盐中含碘量减少。虽然平时大家餐餐不离碘盐，仍可能有碘摄入不足的情况。因此，正确食用碘盐需注意以下几点： ◆正确保存 市售碘盐一般是装在塑料袋中，而碘在塑料袋中丢失较快，因此，碘盐...
肠原性青紫是进食较多含有硝酸盐的蔬菜和苦 井水 、笼锅水引起的亚硝酸盐。 血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。
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