...中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不仅可以治病防病，而且还会起到...
...弟父。弟父之为医者，以莞为席，以刍为狗，北面而祝之，发十言耳，诸扶舆而来者，皆平复如故”。综而言之，中国医学发展的启蒙时期，朴素经验的积累有过一个极其漫长的历史，即中国原始社会晚期“巫”产生前的若干万年无数代人们医疗经验的积累和口耳的...
...大型的膳食与健康的调查？你们调查的结论是什么？ 坎贝尔：当我和陈君石教授开始进行中国营养调查的时候，那是在２０多年前。中国农村的膳食结构和世界上许多地方都不一样。这本身就给我们一个很好的机会认识疾病与膳食之关的关系——西方的饮食中充满了肉和...
...问：关于中医药学的学科属性问题、一直是中医理论界和哲学界争论不休的话题。有人认为中医学属于自然科学，也有人认为它属人文科学范畴，甚至现在还有人怀疑中医学的科学性。《中国中医药报》曾将您的《要从多元性上认识中医》一文作为视点文章刊出，能否请您...
...1980年，中国中医研究院中国医史文献研究所正式组建了少数民族医史课题组。不到两年，随着客观形势发展的需要，课题组升格为少数民族医史研究室，成为我国最早的一个民族医史专业研究机构。此后，一些民族地区的民族医学研究所也设立医史研究部门，如广西民族...
...黄宽执教。当时解剖工作困难重重，主要原因是受中国传统观念的影响，死亡病人的家属不愿意让死者被解剖。因此，尸体解剖的机会很少，解剖教学主要利用动物标本和解剖模型。1867年，博济医院进行了首例尸体解剖，由黄宽执刀剖验，是近代中国最早的解剖记载。...
...就说一切中国人，都在吃燕窝鱼翅，卖红丸，拿回扣一样。要不然，一个郑孝胥〔２〕，真可以把全副“王道”挑到满洲去。 我们倒应该以最大多数为根据，说中国现在等于并没有文字。 这样的一个连文字也没有的国度，是在一天一天的坏下去了。我想，这可以无须我...
...和围绕该计划引发的一些争议。 大连，中国——基因组学、蛋白质组学、代谢组学……本草组学？做为揭开大自然的生物化学秘密的最近一次进攻，位于这个海滨城市的一个中国团队正开始一项15年计划，试图鉴定出在中国用了数百年的草药药方的成分。 本草物质组...
...的血药浓度，因为它可能损伤无关的脏器，造成药物伤害；而且中国灸的中药使用量因为只用于局部，所以仅为传统中医疗法口服中药使用量的1%~5%，对自然资源也是一种充分的利用和有力的保护。 “中国灸”目前已开发出保健型和治疗型两个系列30多个产品，...
...之一的小说，自然也如此。例如虽至今日，而许多作品里面，唐宋的，甚而至于原始人民的思想手段的糟粕都还在。今天所讲，就想不理会这些糟粕——虽然它还很受社会欢迎——而从倒行的杂乱的作品里寻出一条进行的线索来，一共分为六讲。 ...
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