[原料]家 山药 500克，白糖50克， 醋 50克，面粉50克。 [制法]将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，使汁收浓、裹匀山药块，即成。 [用法]佐餐食用，随量服食。 [功效] 健脾 益气。 [主治] 脾气虚 弱型老年 慢性腹泻 。 [按
鳝鱼 500克， 党参 、 当归 各15克，葱姜适量。 鳝鱼去头、骨及内脏，洗净，切成丝； 当归 、党参用纱布包扎；锅内放入鱼丝、药包，添水适量，煮作羹。捞出药包，以盐和葱姜调味。佐餐食用。 鳝鱼为鳝科动物 黄鳝 的肉或全体。栖于河道、湖泊、沟渠及稻田中。分布很广，除西北、西南外，全国各地均有。其味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的水产品之一。据分析，鳍鱼每10
原料]母鸡1只、 黄芪 15克、 粳米 100克。 [做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净，浓煎为鸡汁；取黄芪15克水煎2次取汁，加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。 [用法]早晚温 热服 食。 [作用]益气血，填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久病体虚、气血双虚的 贫血 、 乏力 、 自汗 者。 [评注]黄芪 鸡肉 配伍能 健脾 胃，益气血，是补虚止汗的良方。
生 栗子 500克。将生 栗 蒸熟后风干，收贮备用；每日食10颗，细嚼。 原方用于老人 脚气 ， 肾虚 气损，脚膝 无力 ，困乏之症。栗子味甘性温，善补肾，壮腰，强筋。老年人尤宜食之。苏东坡之弟苏于由曾写诗说自己老来添了腰脚病，得益于山翁传他服粟之方法。栗子含有B族维生素，对 脚气病 也有防治之功。栗子也可合 糯米 为粥，既可补肾强腰膝，又可益气厚肠胃，肾虚
猪腰1枚， 杜仲 10克，鲜 荷叶 1张， 花椒 3克，盐少许。猪腰子洗净切开，去白色 筋膜 ，放入椒盐水中浸半小时，捞出。杜仲捣烂，放人猪腰内部，用鲜荷叶包紧。锅内加水适量，煨猪腰， 文火 煨熟。 本方和理肾气，通利 膀胱 ，强壮筋骨。适用于 肾虚 腰痛，身面浮肿， 盗汗 ，老年 尿频 ， 多尿 或淋沥不已，妇产 流产 等症。 健骨强腰方
[原料]面粉850克，面肥150克， 猪肉 100克， 冬瓜 750克， 酱 油14克，姜10克，葱10克，盐8克，味精3克，香油5克，碱适量。 [制法]面粉加面肥、温水适量揉匀，待发酵后加碱揉匀，除去酸味。猪肉斩成泥，加酱油、味精、香油、葱、姜搅匀待用。将冬瓜去皮并剁成细末，再加少量 食盐 拌匀，包入纱布中挤去水分，加入肉馅内调拌成馅。将包子捏好。 [用法
鲜 樱桃 500克，米 酒 1000毫升。将樱桃洗净，放入米酒中，密封， 浸泡 10天方可饮用。每次服20－30毫升，每日2次。 脾主肌肉 ， 脾气虚 弱，水谷精濡不能瘘养肌肉，则四肢 衰弱 无力 ；复感 风湿 之邪，痹阻于 经络 ，而致腰腿疼痛。法宜 健脾 除痹。 本方中樱桃主调中，益 脾气 ；配以辛温之米酒， 疏风 活络。服用樱桃酒，可使脾气充足，风湿得
...大黄(庶虫)虫丸 代杖丹 当归川芎汤 地奥心血康 疔痈方 杜仲酒 防风归芎汤 复方丹参滴丸 复方丹参片 复方红藤煎 复方少腹化瘀汤 复方通窍活血汤 复肝丸 肝胃百合汤 宫外孕Ⅱ号方 冠心丹参片 桂枝茯苓丸 骨痨散 和营通络汤 红藤煎 化肝煎 化坚油 华佗再造丸 化瘀止血方 化瘀止血汤 化症回生丹 回生丹 回阳通脉饮 活肝汤 活心丸 活血膏 活血散瘀汤 活血顺...
活血剂 (prescriptions for invigorating Blood circulation)，以 活血化瘀 药为主组成的 方剂 的统称。有通行 血脉 、消散 瘀血 、 通经 止痛、 破血 消症、疗伤消疮等作用。主要用治瘀血阻滞的各种病证。 丹参饮 复方丹参片 复方丹参注射液 丹七片 桃仁红花煎 旋覆花汤 失笑散 通窍活血汤 血府逐瘀汤 膈下逐...
《 圣济总录 》卷一四四: 活血散 【处方】 蝙蝠 （炙干）1枚 当归 （切、焙） 骨碎补 （去毛）桂（去粗皮） 补骨脂 （微炒）各15克 大黄（锉，炒）60克 【制法】 上药 六味 ，研细过筛。 【功效与作用】 活血祛瘀 。治损伤 瘀血 在内，攻注刺痛。 【用法用量】 每服15克， 空腹 时用温酒调下， 薄荷 醋汤送下亦得。 【摘录】 《圣济总录》卷一四四...
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