...主要原料:新鲜韭菜60克(或用韭菜籽10克),粳米100克,细盐少许。制作方法:取新鲜韭菜,洗净切细(或取韭菜籽研为细末),煮粳米成粥,待粥沸后,加入韭菜(或韭菜籽细未)、精盐,同煮成稀粥。效用说明:补肾壮阳,固精止遗,暖脾健胃。适宜于脾...
...则固当滑之,大黄似难轻用,唯葱涎调腊茶为丸,复以腊茶下之必通。(予常用《局方》四物汤,以生地黄易熟地黄,加青皮去白煎服,甚效。)〔本事〕妇人产后有三种疾,郁冒则多汗,汗多则大便秘,故难于用药,惟麻子苏子粥最为稳当。用紫苏子、大麻子二味,各半...
...现今少林寺有一位方丈叫德禅大师,已97岁高龄,仍然耳不聋、眼不花,精神矍铄。有人问他长寿的秘诀,他说“八宝长寿粥”使他祛病延年。 大师的八宝长寿粥配方是:小米500克,大米500克,花生仁250克,胡桃仁150克,松子仁50克,杏仁(浸泡...
...先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。 牛肉粥 切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。 菊花粥 菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米...
...据《生姜同煮为稀饭服食。鹿角胶是鹿的头角煎熬成的胶块,有补血益精的功能。正如《本草汇言》中所说:“鹿角胶,壮元阳,补气血,生精髓。” 以上所说粥方均为补肾壮阳的食疗佳方,适用于冬、春、秋三季服食,以5~7天为一疗程。阳虚火旺、口舌干燥、尿...
...服用。具有益气补虚、健脾养胃之功能,适用于气虚体弱、倦乏无力、食欲不振、大便稀薄等症。 2.柏子仁粥 柏子仁15克,去杂捣碎,与粳米50克煮粥。服用时加蜂蜜适量调味。有养心安神、润肠通便之功能。适于老年习惯性便秘,兼治心悸、失眠、健忘等症。...
...主要原料:甜杏仁50个,粳米100克。制作方法:杏仁去皮尖,米洗净,将二物加水煮熟成粥。效用说明:润肺止咳,润肠通便。适宜于肺虚热燥,咳喘逆症。老人或产后肠燥便秘者也可食用。...
...小寒、大寒是一年二十四节气中最后两个节气,天气寒冷,要根据此时气候及时调整饮食,做到“必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处”。 饮食要随四时之变而变,不能被动跟着四时跑,要变被动为主动,提前调节饮食。而营养全面、易于消化和吸收的汤、粥,就是这...
...主要原料:炒决明子15克,粳米100克,冰糖少许,或加白菊花10克。制作方法:先将决明子放入锅内炒至微有香气取出,待冷后煎汁,或与白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即成。效用说明:清肝、明目、通便。适宜于...
...服法:每服70丸,空心米饮送下。 ②苏麻粥(《古今图书集成医部全录》“大小便门”录得效方):麻子仁、苏子二味等份研烂,水滤取汁,煮粥食之。方中麻子仁润肠通便,苏子降气化痰导滞,加强麻子仁通便之功,适用于大肠津枯燥结之便秘。 ③威灵仙丸(《古今...
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