印度传统医学基本理论起源于Panchamahabhutas和三要素概念，印医认为人体和宇宙万物均由Panchamahabhutas组成。人体的功能包括身体、心理和精神，三者互为补充。人体的疾病可由三要素理论解释，三要素为：动（Vata或Vayu）、能（Pitta）和惰（Kapha或Sleshma）。动颗粒（又称风）司管各种细胞与器官的能量的利用、合成与分解，...
...少，故食欲也较小，饮食量也减少，因而起到控制和减轻体重的作用。热量和砂糖成为现代消费者忌避的对象，用功能性甜味剂木糖醇制成的无糖酸奶、无糖茶饮料、无糖奶粉、无糖冰激凌和无糖果汁越来越受到消费者的喜爱。无糖奶制品和无糖冷饮可以使糖尿病患者放心地食用，这也解决了长期以来糖尿病患者在宴会或夏季无饮料可用的难题。酸奶按品种可分搅拌型和凝固型酸奶，从风味方面可分为纯味...
中秋节是中华民族的传统节日，大家都知道吃月饼的习俗，除了吃月饼，许多地方都会依据自己的实际情况及生活习俗吃一些土特产和时令水果。比如广东人过中秋，在吃月饼的同时，还有吃芋头、菱角、田螺和柚子的传统习俗 品清茶、尝月饼 吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因，汽水、可乐或果汁等含有大量热量...
中秋节是中华民族的传统节日，大家都知道吃月饼的习俗，除了吃月饼，许多地方都会依据自己的实际情况及生活习俗吃一些土特产和时令水果。比如广东人过中秋，在吃月饼的同时，还有吃芋头、菱角、田螺和柚子的传统习俗 品清茶、尝月饼 吃甜味月饼饮花茶最好，有香甜兼收之妙；吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳，有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因，汽水、可乐或果汁等含有大量热量...
应用现代化仪器，使鉴别中药的准确性大为提高，但也该看到，由于过分依赖现代中药鉴别设备及方法，对某些传统经验鉴别反而不加重视。其实中药传统经验鉴别方法既简便易行，又不需要特殊的设备条件，适宜于临床上广泛应用，尤其对基层医疗单位在不具备现代中药鉴别设备条件下使用，能有效防止以假充真，以劣充优的情况发生，保证临床用药的安全。现笔者根据多年工作体会，将传统鉴别方法作...
...提供各种不同类型的无菌处理和包装系统。 目前，国际上80％的零售无菌软性包装食品是乳或含乳制品，美国几乎90％的无菌小包装（零售容量）是果汁饮料产品。大量（220L）无菌包装在美国应用十分广泛，主要应用于番茄浆和果浆制品。 我国无菌包装技术呈现蓬勃发展的美好前景，现在已有种类繁多，型号不一的无菌处理和包装系统。虽然这些系统大部分是进口的，但也有不少国产设备。...
...应及早治疗，越早治疗越好，不要耽误了治疗、治愈的机会。 西医激素类等药物治疗皮肌炎，副作用较大但疗效有限、不是很理想，病情反复，只能指标不能治本，患者痛苦，长期会产生诸多并发症；用纯中药治疗此病比较好，标本兼治，采用药治疗，治疗效果稳定、理想且无任何副作用，治愈后不易复发。 免疫平衡疗法，突破了西医采用激素等药物治疗的传统疗法，开创了标本兼治皮肌炎的新纪元。
佛家有佛家的养生标准。不管是忌食五辛、戒荤素食，还是过饱伤身、戒贪美味、酒乱心性等饮食传统，都有一定的养生意义。 忌食五辛 五辛包括 大蒜 、 小蒜 、葱、 韭菜 、 洋葱 （芥末）。佛家要求所有修行的佛家弟子都不能吃荤食及五辛。 从养生角度上讲，这五种食物可以起到杀菌、排毒的作用。但凡事不可过度。五辛常会刺激人的口、鼻和眼，引起不适。吃蒜引起的 口臭 还有...
1．在乳酸菌饮料中的应用乳酸菌饮料是一种发酵型酸性含乳饮料，分为活性（非杀菌型）和非活性（杀菌型）两种。其中活性酸性乳酸菌饮料含有益菌保加利亚乳杆菌，但是经胃液破坏之后，保加利亚乳杆菌的存活率极低，使其保健作用大为降低。但水苏糖或 泽兰 低聚半乳糖在酸性条件下有极好的稳定性，具有良好的保健功效，有效剂量仅为普通寡糖的1／5，适于制成“双歧因子”醋及“双歧因子...
...了《火针疗法》VCD光盘，其视频内容被国内495家大专院校的网上报告厅载录，供广大中医工作者及大专院校学生学习。 目前该研究已通过多种途径，面向全国宣传和推广。有效地提高促进了火针赞刺法治疗急性带状疱疹技术的广泛应用，为基层提供了规范有效的特色治疗技术。极大地提高了临床疗效，降低了医疗费用，促进了普通群众对以火针疗法为代表的中医传统诊疗操作技术的认知与认同。
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