...品加工和烹调的方法与肿瘤发生有没有联系呢？最近，营养与食品卫生研究中国预防医学科学院的研究人员对北京、广州、山西、福建和海南的8种烧烤和腌腊传统食品以及两种调味品进行了致突变物的检测，这些食品包括烤 羊肉 串、北京烤鸭、山西手制的平遥 牛肉 、广东省及海南省的腌马 鲛鱼 和腌 鲳鱼 、广东腊肠、烤乳猪、粉肠、酱油、鱼露、结果发现：烤 羊肉 串和北京烧鸭皮呈明...
...学中，一般是将文化定义为低于“文明”的发展阶段。在中国古代，文化的本义是指“以文化人”，即使用非武力的方式来征服教化民众。 “中医文化”、“传统文化与医学”一类标题之所以盛行于当代中医界，并波及到史学界，我以为其主要原因有二：一是中医界人士所受教育（养成过程）中含有较丰富的文、史、哲内容；或者说当代中医的继承者在学习、理解、研究中医学时，必须要涉及到人文科学...
由商务部主办、中国中医科学院中药研究所承办的发展中国家传统医药管理部门官员研修班11月1日在北京开班。 为了支持发展中国家传统医药的发展，我国政府通过双边及多边途径，对发展中国家展开了多种形式的援助。由国家商务部出面组织、由中国中医科学院负责实施的传统医药培训班，就是其中一种重要形式。该系列培训班从2001年开始举办，包括中医药治疗糖尿病技术培训、非洲药用植...
传统白酒必须跟着渠道走----访白酒营销专家张海清2004年04月15日 目前我国的白酒产品成千上万，竞争已呈白热化。在“酒香不怕巷子深”的时代过去以后，卖酒难几乎成了酒厂的共同问题，这对于那些刚上市的白酒产品来说，更是为甚。 白酒，特别是新上市的白酒到底该怎样卖？通常人们的想法就是：足够的广告投放没有轰炸不开的市场。白酒营销专家、曾在几个大型的白酒企业担任...
...内服）作为独具中医特色的中药剂型，目前在全国各中医医院临床治疗、中医治未病、中医保健等领域受到越来越多的医务人员和患者的重视。为了进一步弘扬传统中医药文化，活跃中医药学术思想，挖掘全国名中医的膏方经验，进一步提高中医膏方在诊断、治疗、加工及生产上的规范性和科学性，探讨膏方在中医治未病领域的运用，由中华中医药学会、中国中医科学院联合主办，南京中医药大学第三附属...
传统国药精粹—六神丸 相传在康熙年间，有个叫雷大升（字允上）的人进京殿试，因病未能如愿，遂弃儒从医，专攻医学。他在走遍全国各地、为人治病的长期实践中，积累了不少民间秘方，著有《金匮辨证》、《要证论略》、《丹丸方论》等书。雷大升在苏州开设的雷允上诵芬堂药铺，集医药于一身。既有坐堂门诊，又研药卖药，名噪姑苏。 1860年，因江南一带战乱爆发，苏州雷允上药店毁于战...
...国民族医药文化，给民族医药行业打造适应全球市场竞争的交流平台，日前由医药卫生、食品保健行业的十余家协会和北京藏医院等单位共同组织成立中国民族传统医药文化交流会组委会，并启动首届“中国民族传统医药文化交流会”筹备工作。活动将于今年5月在北京举办。 组委会主任杨晓铎说，通过这次民族医药文化的交流会，将在全国范围内推广优秀的民族医药文化，帮助我国民族医药行业增强世...
...而探索以人为本的治疗方法，并在实践中深化了这种认识，使人们对癌症的治疗逐渐发生了观念性的改变，各种适度的外科治疗或微创手术的问世，逐渐改变了传统的根治术。各种靶向治疗的涌现使肿瘤的化疗起了革命性的变化。三维立体定位放疗技术的推出，也使癌症的放疗上升到一个新的境界。但即使如此，癌症作为一种严重危害人们生命的疾病，不论其发病率或死亡率仍有升无减。 何以会如此？人...
...工成的无毒、具有奇特疗效的药品，被雪域人民称之为藏药中的至宝。藏药“佐太”中除去汞外还含有八种金属、八种矿物和数百种原辅料，它是一种具有藏药传统代表性的特殊炮制技术。 由于炮制“佐太”涉及到的原辅料多，药材的味数多，为了能够确保用药安全，生产出优质“佐太”，青海久美藏药股份有限公司在藏医出身的董事长久美·彭措带领下，仅前期备料的准备工作就进行了3年多的时间。...
中医理论体系不是科学，与现代科学思想、方法、理论、体系格格不入，应该彻底地否定、抛弃。中医只是中国传统文化中的一小部分，并不能代表中国传统文化，所以反对中医并不等于反对中国传统文化。否定中医的科学价值，并不等于否定中医的文化价值。 和所有在中国大陆长大的人一样，我小时候也是看过中医、喝过中药的。我很清楚地记得我最后一次看中医的情形。那大概是我上高一的时候，不...
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